如果您現在參觀西爾維亞·庫裡亞 (Sylvia Kuria) 位於肯亞中部的農場，您會發現儘管乾旱，但紅薯、木薯和高粱穀物仍在生長。
「現在我們真的在祈禱下雨，因為我們已經經歷了四個失敗的季節，」這位小農兼女商人告訴歐洲新聞綠色頻道。
“農民種植了四次，但四次都失敗了。”
由於乾旱和半乾旱土地覆蓋該國 89% 的面積，而且耕作方式也截然不同，因此並非每個人都對肯亞氣候驅動的乾旱有相同的經歷。但西爾維亞發現生態方法至關重要。這是她帶來的一個觀點締約方會議第二十七屆會議下個月在埃及。
在聯合國氣候會議上，農民的聲音常常被忽視。然而，我們有理由希望今年會有所不同。
場館將首次設立一個由國際食品組織聯盟營運的專門食品系統館。
「我們從來沒有真正有過如此強有力的糧食問題締約方會議，」糧食和土地利用聯盟 (FOLU) 政策和國際參與主任 Ed Davey 說道。
“我們的想法是將世界上正在發生的所有關於食品的出色舉措帶入正在隔壁房間進行談判的政策制定者的世界。”
他希望這意味著高峰會的重要協議和成果能反映我們糧食種植者的需求。
糧食與氣候、營養、糧食損失和浪費，戴維補充。埃及可能比一些國家更熱衷於解決全球糧食系統的主要潛在挑戰。
北非國家進口85%戰前來自俄羅斯和烏克蘭的小麥。以前肥沃的土地的水資源短缺也導致了可怕的糧食危機。
「埃及人在主辦締約方會議時將面臨國內政治壓力，」戴維解釋。 “埃及本身就說明了全球糧食系統中一些最緊迫的挑戰。”
在這麼多人幾乎吃不起飯的時候，試圖對氣候採取行動，既是一個挑戰，也是一個機會，可以避免氣候變遷無疑會加劇的未來糧食危機。
以下是 COP27 如何在食品和食品安全方面提供救濟和改革農業。
世界糧食問題有多嚴重？
就像締約方會議上討論的其他重大議題一樣，例如生物多樣性、能源、性別和水- 食物有它自己的一套令人震驚的統計數據。
全球糧食系統承擔了三分之一以上的責任溫室氣體排放（溫室氣體）並且是主要驅動因素生物多樣性損失。它也導致土地和水資源的退化。
最重要的是，全球生產的所有糧食中有三分之一被損失或浪費。事實上，如果食物浪費是一個國家，那麼它將成為第三大溫室氣體排放國。
鑑於這使得食物成為氣候和生物多樣性的重要組成部分危機，你可能會認為這是氣候談判的核心內容。
但「[食品]長期以來一直是氣候談判中缺少的一環，」盧安達農業科學家、非洲綠色革命聯盟 (AGRA) 主席艾格尼絲·卡利巴塔 (Agnes Kalibata) 博士說。
一項新的研究表明，只有 3% 的公共氣候資金用於糧食系統報告來自全球食品未來聯盟。這比用於能源和交通部門的金額少了 22 倍。
“金融肯定是故事的重要組成部分，」戴維說。
在這部分資金中，只有百分之二分配給了小農，儘管他們生產了世界上約三分之一的糧食。
“如果小農沒有資金轉向更可持續的做法並適應不斷變化的氣候，那麼他們就不太可能做到這一點，而且他們將真正難以生存。”
締約方大會有兩個總體資金流：緩解（用於減少排放的資金）和適應（保護人們免受氣溫上升的影響）。第三個，損失和損壞，正在迅速上升到議程上。
進入締約方會議第二十七屆會議戴維說，“各國的政治重點更多是適應而不是緩解，但我們可能會忽視緩解。”
讓各國在其減排目標（國家確定的貢獻）內增加糧食並認真核算糧食仍然是我們可以推動的最重要的一件事。
COP27 能否永久改變我們食物的生產方式？
締約方會議討論糧食問題的主要正式機制是科羅尼維亞農業聯合工作。五年前，在斐濟舉行的第23次締約方大會上，各國達成了將農業納入《聯合國氣候變遷綱要公約》的協議，但要使其成為有效工具，還有很長的路要走。
FOLU 及其合作夥伴呼籲各方將分配給糧食和土地利用的氣候融資比例至少增加一倍。活動人士希望徹底重新建構我們看待糧食系統的方式。
除了狹隘地關注農業之外，他們還想要其他主題，例如飲食和農業生態學，肥料,殺蟲劑、糧食損失和浪費也被納入考量。
“我認為基於系統的方法的優點是，”戴維說，“如果你只是針對氣候優化食品系統的一個方面，你實際上可能會造成很大的損害。”
例如，種植數億棵樹就是一些模型給出的解決方案。但大規模植樹造林實際上可能對世界某些地區的糧食安全產生破壞性影響。
“然而，如果你把全球體係作為一個整體及其相互關聯的部分來看待，那麼你就有更好的機會共同為人類、氣候和自然取得更好的成果。”
生態農業是答案嗎？
農業生態學涉及基於生態系統的方法，或“自然農耕”。 Kuria 就是這樣向她透過自己的企業 Sylvia's Basket 培訓的小農戶解釋這一點的。她在內羅畢長大，在祖父母的農場度過的假期激發了她成為農民的夢想。
但是有機的和再生的那些滋養她土壤的做法並不一定是透過家族傳承下來的。
她說，過去他們被告知「綠色革命」——工業化農業的引入的標題——將養活人類。非洲。到目前為止，還沒有交貨。
“我們想說，’為什麼你要試圖再次重複這個輪子，試圖告訴我們單一作物、單一作物實際上將成為糧食安全的標誌？’”
「當我與我的菜園互動時，我意識到菜園裡的東西遠不止表面上看到的那樣，」庫裡亞說道，他已經引進了牲畜，數百頭牲畜。樹，還有她土地上的一個養蜂場。
整合本土知識和科學知識是該計劃的關鍵部分農業生態的方法。當傳統耕種的土地遭受乾旱時，它幫助庫裡亞的農作物得以生存。
儘管生態農業有明顯的好處，但尚未在科羅尼維亞對話中佔有一席之地。 COP26 將該術語保留在括號中，其中印度美國則反對將其納入其中。
戴維解釋說，一些國家質疑它是否是靈丹妙藥，或者擔心它可能會以損害他們利益的方式擾亂全球糧食系統。
「因此，無論正確或錯誤，在某些方面，它只是成為了一個有點神經質的術語。但我認為，全球日益達成共識，生態農業方法是重要且必要的。
肉類是氣候談判中的“房間裡的大象”
彌合農業組織之間的分歧，更不用說不同國家之間的分歧，並不是一件容易的事。從家庭餐廳到藍色區域談判，有一個話題永遠有爭議：肉。
「我認為這確實是房間裡的大象，」戴維說。 “毫無疑問，世界上許多地方，特別是工業化的西方國家，人均肉類攝入量過多，尤其是紅肉。”
另一方面，“南半球部分地區認為他們有權吃更多東西”肉，我認為這是真的。然後在西方，有強大的利益團體對我們也應該少吃肉的想法感到憤怒。
他補充說，雖然這不一定會減緩 COP27 的進展，但這是一個將在峰會上討論的問題。儘管可能沒有達到應有的規模。
儘管減少肉類消費對於實現目標至關重要，但國家自主貢獻國家經常忽略他們應該解決飲食問題的概念。淨零目標。
事實上，食物是人類生存中最不公平的元素之一。 FOLU 估計，到 2022 年，超過 8.7 億人面臨糧食不安全，30 億人無法獲得健康營養的飲食。
「氣候變遷就在我們身邊，」庫裡亞說。 「對此你無能為力。不下雨的時候，你會做什麼？如何使數以億計的人免於飢餓？
「對我們來說，我們只是說我們必須改變我們的食品系統。我們的食物系統被破壞了。
