法國研究人員認為他們可能已經找到了化學肥料的獨特天然替代品。他們的發現減少了環境污染，並有助於養活不斷增長的全球人口，這一切都歸功於一種意想不到的成分——人類尿液。
合成氮肥可以促進農業生產，但如果過量使用，則會污染環境。它們的價格也在飆升，尤其是現在烏克蘭戰爭爆發。這使得科學家不得不在其他地方尋找解決這一系列危機的方法。
科學家用什麼代替化學肥料？
“我們的尿液”，研究員 Fabien Esculier 說。
為了生長，「植物需要營養物質、氮、磷和鉀，」該計畫的工程師和協調員解釋道。OCAPI研究計劃。當我們吃飯時，我們會先攝取這些營養物質，然後「將它們排出體外，主要是透過尿液」。
長期以來，城市糞便被用於農業領域，後來被化肥所取代。
但當這些營養物質大量釋放到河流中時，它們就成為主要污染源之一。
超越先入為主
從源頭分離和收集尿液意味著重新思考廁所、廢水收集網絡，並克服某些先入為主的想法。
1990 年代初，尿液與廁所的分離首先在瑞典生態村進行了測試，隨後又在瑞士或德國進行了測試。美國、南非、衣索比亞、印度和墨西哥目前也正在進行實驗。
在法國，布列塔尼地區多爾、巴黎和蒙彼利埃的計畫正在興起。
第一代有尿液分離器的馬桶被認為不實用且不美觀。然而，瑞士公司 Laufen 與 Eawag 合作開發的新型號卻獲得了好評。
巴黎 211 餐廳的老闆法比安·甘多西 (Fabien Gandossi) 為他的餐廳配備了這種可以收集尿液的新型乾式模型。
「我們得到了相當積極的回饋，人們有點驚訝，但是（..）他們認為與傳統系統相比幾乎沒有什麼區別，」他說。
人們準備好吃尿液受精的食物了嗎？
嘗試尿基肥料的國家的態度有差異。中國、法國和烏幹達的錄取率很高，但葡萄牙和約旦的錄取率很低。
由於尿液通常不是疾病的主要載體，因此在農業中使用時不需要進行大量加工。這世界衛生組織 (WHO)建議讓它休息，也可以對其進行巴氏殺菌。
尿液收集後必須運往田間。但該過程仍然昂貴。各種技術可以減少其體積並濃縮，甚至脫水。
其中存在著許多障礙，包括油價飆升以及許多國家加強糧食主權的願望。儘管如此，研究人員認為尿液是天然肥料的未來。
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