2021 年 5 月 3 日星期一，Fat Dog Shellfish Co. 的牡蠣養殖者 Kyle Pfau 將一盤來自緬因州的成年“Uglie”牡蠣傾倒到大灣的搬遷區。-版權美聯社照片/查爾斯克魯帕
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美國的牡蠣養殖者透過將捕獲的牡蠣傾倒回海洋來賺錢。
在 COVID-19 大流行嚴重打擊美國牡蠣養殖戶的市場後，他們透過將捕獲的牡蠣傾倒回海洋來賺錢。
2020年上半年，美國新英格蘭的牡蠣養殖戶發現他們捕獲的牡蠣無處出售。
「我們看到的90% 的牡蠣都去了餐館，所以一旦餐館關門，我們的分銷商就說我們不能帶走任何牡蠣，我們沒有地方可以發送它們，」維珍牡蠣公司的創始人布萊恩·根納科(Brian Gennaco) 解釋。
然而，在一個保護組織和幾個聯邦機構制定了一項創造性計劃來挽救該行業和 3,000 個工作崗位後，他們的命運發生了變化。
他們購買了 500 萬隻剩餘牡蠣，並將它們部署到枯竭的沿海珊瑚礁上，以重建重要的海洋棲息地。
該計劃名為「支持牡蠣養殖和恢復」（SOAR），旨在恢復美國新英格蘭、大西洋中部和華盛頓州 20 個地點的貝類珊瑚礁。
它由非營利環保組織運營大自然保護協會與合作夥伴皮尤慈善信託基金會。
點擊上面的影片以了解有關該項目的更多資訊。
