希臘是世界上最受歡迎的度假勝地之一，無需介紹。然而，儘管許多人將這個國家與古老的紀念碑、白色的建築和在 Instagram 上刷屏的圓頂聯繫在一起。聖托里尼島，如果你超越通常的旅遊熱點，你會發現隱藏的海灣，安靜的海灘和繁榮的美食景象
儘管疫情過去幾年風平浪靜，希臘旅遊展現了巨大的韌性，展現了這顆地中海寶石的真正魅力。
「我們度過了美好的 2022 年。在經歷了因新冠疫情而非常困難的兩年半之後，我認為我們已經完全康復了希臘旅遊2022 年，」希臘國家旅遊組織秘書長 Dimitris Fragakis 說。
「當然，我們在 2023 年面臨新的挑戰，但我認為希臘將處於領先地位。前五的國家對於本季的需求，我們樂觀地認為我們將度過一個非常美好的季節。
希臘有多少個島嶼？
希臘已經結束了6,000 個島嶼還有如其名的小島，有 227 個島嶼有人居住。雖然有些島嶼，例如克林特島、米克諾斯島和科孚島非常受遊客歡迎，但其他地區仍然不太引人注目。就是這些島嶼希臘旅遊局現在正在尋求推廣這項項目，同時注重永續性。
“永續發展是我們未來十年的主要目標之一。我認為這是我們旅遊業的主要目標之一，當然也是社會的主要目標之一，」弗拉加基斯解釋道。 “因為如果不保護環境，旅遊業就不可能發展起來。”
希臘有米其林餐廳嗎？
這項策略已經開始取得成效——2021 年希臘被評為最永續食品孤獨星球在世界上的目的地。在此成功的基礎上，希臘旅遊局與希臘旅遊局簽署了一項協議米其林指南弗拉加基斯也希望這能為美食之都雅典及週邊島嶼帶來更多美食遊客。
「你知道，美食和產品希臘是獨一無二的。我們正在投資這種旅遊業，實際上幾個月前我們與米其林指南為了將希臘納入指南，」弗拉加基斯解釋道。
“這對我們來說非常重要，因為這是高端旅遊業，人們可以走遍全國，看到我們的美食產品和製作它們的人。”
希臘的哪些島嶼最適合美食家？
雖然您可能想在希臘之旅中拍攝聖托里尼島的日落或探索提洛島的遺址，但弗拉加基斯希望您探索這個國家一些鮮為人知的地方島嶼。
「我們的目標是讓人們了解一些他們不知道的目的地，因為希臘不僅僅是著名的島嶼和著名的目的地，」弗拉加基斯說。
「希臘是一個目的地全國，一整年。
蒂洛斯島是羅德島和科斯島之間多德卡尼斯群島中的一個小島，是一個鮮為人知的島嶼，但它在食品和永續發展方面都符合要求。
蒂洛斯是個什麼樣的人？
如果您想在一個以永續發展和當地美食聞名的島嶼上度過輕鬆的假期，那麼這是禁止的是給你的。該島甚至因向綠色能源轉型而獲得了歐盟獎項，現在擁有一個混合發電站，利用風能和太陽能來生產自己的能源。
這裡是大型自然保護區的所在地，這裡還可以發現許多稀有鳥類，包括埃萊奧諾拉獵鷹和紅腹隼歐洲食蜂鳥。該島曾經是一些更稀有的野生動物的家園 - 4,000 多年前，最後一個侏儒大象歐洲的一切都可以在這裡找到。
如今，島上最受歡迎的旅遊區是港口小鎮里瓦迪亞，它坐落在海底山。在這裡，您會發現一些餐廳供應提洛斯島最著名的菜餚，包括烤箱烤釀山羊肉、煎蔬菜餡餅和烤箱烤小麥豬肉。
如果你愛吃甜食，一定要嚐嚐 Pouggakia，這是一種傳統的甜食糕點裡面充滿了杏仁和芝麻。
佐努沙 有什麼吃的？
多努薩島是東基克拉澤斯群島最北端的島嶼，是另一個致力於永續發展的島嶼，特別是在食品和飲料行業。 2018 年進行的研究表明45,000 副塑膠眼鏡島上正在使用這些設備，但到 2019 年，這一數字已經減少了一半。
該島以古希臘酒神狄俄尼索斯命名，面積 13.65 平方公里，是休閒度假的完美目的地。遠足在岩石丘陵和山脈的芳香野生草本植物中。
正是這些草藥使佐努薩島上的食物變得如此美味。島上的大多數餐廳都是傳統的小酒館，您可以在這裡找到各種海鮮和肉類菜餚，以及當地種植的蔬菜。
一定要看看 Avli Donoussa，餐廳專營海鮮，包括沙丁魚和魷魚，以及菲洛糕點中的羊乳酪等美味佳餚。
