打開你的地圖應用程式並在大西洋中選擇一個地點 - 不那麼遠西百慕達但在亞速爾群島以南。需要放大才能找到這個小小的火山島，但一旦找到它，您將永遠不想離開。
我從來沒有去過像這樣偏遠的地方馬德拉。雖然它是兩個自治區之一葡萄牙該島擁有豐富的文化和完全獨特的懸崖峭壁和植物園景觀。
但對於這個島嶼天堂的介紹並不順利。
降落在主線飛機場豐沙爾是世界上最短的跑道之一，不適合膽小的人。 Cristiano Ronaldo 國際機場（是的，馬德拉島是這位著名足球運動員的出生地）因有點危險而聞名 - 其 1,600 公尺的跑道被高山和大海縮短。
極端的陣風意味著飛行員必須接受特殊訓練才能被允許降落在這裡。
但在經歷了一些動盪以及與坐在我附近的人腎上腺素激增的聯繫之後，我們安全無恙地降落在了地面上。
馬德拉的住宿地
當我們開車進入豐沙爾主要城鎮時，空氣中瀰漫著桉樹的氣味，一側是茂密的森林，另一側是充滿活力的城市。
我們到達薩沃伊宮酒店（“最好的飯店在島上”，週五深夜，我的計程車司機在去那裡的路上驚呼道。
計程車之旅讓我對豐沙爾有了很好的了解——燈光閃爍著上山下谷，滿月下的大海閃閃發光。
薩沃伊皇宮酒店 (Savoy Palace Hotel) 氣派宏偉，內部裝飾華麗，配有枝形吊燈和大理石樓梯，但又溫馨舒適，配有天鵝絨扶手椅，窗戶上排列著植物。
該酒店是島上頂級設計師 Nini Andrade Silva 與 RH+ Architects 的合資企業，透過引人注目的設計講述馬德拉傳統和文化的故事。
在俯瞰著夜晚泳池的簡餐後，我高興地倒在 16 樓的特大號床上。沉浸在海洋全景中，我睡著了，準備探索島上的一切。
戶外探險的天堂
早在 2020 年，馬德拉島就因其戶外探險活動而被世界旅遊獎評為「2020 年歐洲領先島嶼目的地」。考慮到這一點，我不期待海灘假期。事實上，由於山地地形，海灘並不多，但懸崖更令人印象深刻。
我度過我的日子健行環島遊覽，參觀黑沙洞穴游泳在天然水池中。馬德拉山探險隊的吉普車之旅將帶我們前往著名的法納爾山脈森林。
上山的路上，導遊告訴我們要站在吉普車後部，真正呼吸新鮮的空氣森林空氣每當我們遇到樹枝時就會躲開。海拔 1,150 公尺的景色令人心曠神怡，令人心曠神怡。
Fanal（當地人所稱）擁有一些最古老的樹在世界上。
這裡擁有現存最大的月桂林，受聯合國教科文組織世界遺產保護，景色令人毛骨悚然。島嶼的這一部分屬於亞熱帶，火山小氣候意味著它經常籠罩在薄霧中，讓您感覺自己身處電影場景中。
巨大而粗糙的樹木在你面前伸展開來，霧氣繚繞，空氣濕潤而溫暖。
我們做一些森林瑜珈當我和一位當地老師一起在雲端時，當我進入下犬式時，感覺就好像我正在沉入地球本身。
另一個亮點是卡波吉朗 (Cabo Girão)，它是歐洲最高、世界第二高的懸崖。視點已暫停玻璃平台（我盡量不往下看）你站在「牧場法雅」的正上方，可以欣賞到卡馬拉德洛博斯漁鎮的壯麗景色。
晚上，我會從懸崖邊徒步旅行或瀑布遊覽並滑入屋頂無邊際泳池，甩掉一天來之不易的汗水。我甚至選擇有一天晚上在水療中心享受按摩，因為 - 為什麼不呢？
綠樹成蔭的房間反映了島上的風景，有潟湖、瀑布和罕見的喜馬拉雅鹽室。
馬德拉食物是什麼樣的？
至於馬德拉食物，有好幾道美食是我喜歡的。許多餐廳都有鮪魚排配炸玉米的典型菜餚，味道鮮美。
還有一種你嚐過的最濃稠的大蒜麵包，叫做“bolo do caco”，幾乎每餐都會作為開胃菜。
但我愛上了島上的招牌菜 Espada。
它的意思是“黑鞘魚”，是一種柔軟的白色魚，口感非常輕盈。最好的一點是它上面覆蓋著炸香蕉和 maracuja（百香果）……介於甜味和鹹味之間的菜餚。
除了海鮮，馬德拉的晚餐時間還需要“poncha”，即傳統的馬德拉菜開胃酒，由蜂蜜、新鮮檸檬汁和從甘蔗中提取的白酒精製成。
就像乾邑白蘭地或烈性威士忌一樣，當您吞嚥時，它會擊中您的喉嚨後部，但很快就會變成模糊的光芒，讓您整個晚上保持溫暖，即使在太陽下山時也是如此。
餐廳的選擇太多了
我們發現不需要離開飯店去吃晚餐，因為飯店有很多餐廳可供選擇。
白天，我會去 Alameda 餐廳吃點小吃，在 Jacarandá 餐廳享用壽司，或者去真正的熱門餐廳 Galaxia，這是我們最後一晚用餐的屋頂餐廳。
Galaxia 是一家富麗堂皇的餐廳，可以欣賞到島嶼的夜景，天花板上佈滿了星星。在五道菜的品嚐菜單中，我被嫩和牛串以及芒果牛油果和辣椒發酵魚所吸引。
這一切都附帶一個葡萄酒搭配的是加強型葡萄酒、白葡萄酒、紅葡萄酒和桃紅葡萄酒的混合物——這是品嚐來自島上許多葡萄園的真正馬德拉產品的機會。
可以肯定地說，第二天早上我的頭很陰沉。
經過四天的冒險，然後在酒店放鬆身心並享用了一些美味的食物，我仍然沒有準備好離開。
我將從馬德拉島帶走很多東西。每家餐廳都提供卓越的服務，還有我在歐洲遇到的一些最熱情的當地人。即使作為非葡萄牙語人士，出遊很方便。我遇到的每個人幾乎都能說流利的英語，因為島上嚴重依賴旅遊業。
如此遙遠讓我與世隔絕數位世界並讓自己沉浸在大自然中。這是一個真正神奇的島嶼，絕對值得在您的願望清單上佔有一席之地。
梅芙坎貝爾 (Maeve Campbell) 作為馬德拉薩沃伊宮酒店 (Savoy Palace Hotel) 的客人進行旅行。
