印度的極端天氣正在對農作物造成影響，其中番茄作物受到的影響尤其嚴重。
據 Vice 新聞報道，西紅柿變得如此昂貴，以至於商店需要「保鑣」來保護它們。
最近幾週價格飆升了 400%，現在一公斤汽油的價格超過一公升汽油。
印度番茄短缺的原因是什麼？
降雨量大，天氣炎熱熱浪最近幾週，印度發生了山洪暴發、山崩和數百人死亡。反常的天氣也導致該國面臨嚴重的番茄短缺，農作物受到疾病的破壞。
根據英國《衛報》報道，孟買和德里等主要城市的價格已從每公斤 40 盧比（0.44 歐元）上漲至 160 盧比（1.76 歐元）以上。就在幾個月前，商業價格番茄暴跌至不到兩盧比（0.02歐元），對農民造成了毀滅性打擊。
作為許多印度烹飪的關鍵成分，許多家庭現在開始轉向罐頭產品來填補這一空白。
甚至速食連鎖麥當勞宣布不再供應番茄。
暴漲的價格據 Vice 報導，這些行為也導致竊賊瞄準農場和送貨卡車。
印度面臨致命的極端天氣
六月，一場火熱的熱浪印度氣溫高達攝氏43.5度。
該國人口最多的兩個州的醫院不堪重負，太平間已滿員，近 170 人死亡。
七月幾乎沒有帶來喘息的機會，新德里本週錄得 40 年來最潮濕的七月一天。洪水在印度北部造成至少100人死亡。
印度氣象局（IMD）在喜馬偕爾邦、北阿坎德邦、旁遮普邦和哈里亞納邦北部各邦發布紅色警報（最高級別警告），因為暴雨引發山洪和山體滑坡。
印度並不是最近幾週唯一面臨致命洪水的國家。日本本週早些時候，美國佛蒙特州遭遇了“有史以來最大的降雨”，而美國佛蒙特州目前正面臨災難性降雨，導致該州宣布進入緊急狀態。
歐洲部分地區也遭遇暴雨，西北部地區宣布進入緊急狀態保加利亞上個月。
由於人為溫室氣體排放，極端天氣可能會變得更加頻繁和更加極端，綠色和平組織警告。
