氣候變遷迫使農民和葡萄種植者使用爐灶和熱渦輪機來挽救他們的收成。
歐洲農民忍受酷暑熱浪以及近年來的乾旱。
但許多生產商還面臨一個完全不同的問題——春季霜凍嚴重導致收成銳減。天氣模式的這種巨大變化顯然與氣候變遷有關。
科學家警告說，這些破壞性事件的原因是排放量增加。
哪些地方的農民面臨春季霜凍？
對葡萄種植者來說，春天可能是個充滿壓力的時期。藤蔓上的第一個芽很脆弱，可能會被突然的寒冷天氣破壞。一個霜夜可以毀掉一年多達 90% 的農作物。
去年，一場突如其來的春季霜凍給法國皮埃蒙特的葡萄種植者造成了1800萬歐元的損失。
今年，許多種植者開始採取防霜措施渦輪機抵禦寒冷。
「這些大風扇在 12 公尺高的桅杆上配備了兩個帆，當溫度降至 1.6 攝氏度時，它們會自動啟動，」Vinet-Delpech 釀酒廠總裁 Bruno Delannoy 告訴《費加羅報》。
“他們能夠捕獲更少的冷空氣，位於較高的地方，並將其帶到地面，以避免溫度下降太多。
較舊的方法包括點燃數百盞油燈來為葡萄園供暖。
在義大利特倫蒂諾地區，連續幾週異常溫和的天氣導致櫻桃樹比平常更早開花。但氣溫卻突然再次下降。
當地人已經轉向爐灶和防水佈為植物保暖。
「透過這種方法，我們無法保存所有內容，但我們認為可以保存部分產品，」當地農民魯格·加巴迪告訴路透社。
“通過關閉尼龍板、蓋子並點燃這些火，肯定會回收一部分，希望溫度不會下降很多。”
氣候變遷如何增加春季霜凍的機會？
由於冬季溫和、春季解凍提前，花卉和植物的開花時間比以前更早。歐洲的生長季節比 20 世紀 70 年代提早約 15-20 天。
當寒冷的天氣突然回來時，這可能會危及收成。
根據世界天氣歸因，如果植物開花時間晚一點，2021 年對法國葡萄酒商造成的霜凍影響就會小得多學習已經透露。
「總的來說，我們得出的結論是，人為原因氣候作者警告說，這項變更使得 2021 年發生該事件的可能性增加了 20% 至 120%
此外，全球暖化以各種違反直覺的方式擾亂了天氣模式。
大氣環流模式正在發生變化，使冷氣團進一步向南移動。這可能會增加異常寒流的可能性，進一步威脅收穫。
