一個悶熱的下午，安吉拉·魯萬多 (Angela Ruvando) 在比基塔穆琴加村的一個社區花園裡用水桶從坑里打水，給她的綠葉蔬菜澆水。她位於辛巴威繁榮的首都哈拉雷以南 300 公里處。
在辛巴威馬斯溫戈省這個乾旱、人煙稀少的地區，即使在冬天，白天的陽光也很炙熱，空氣也很熱，夏天的情況會更糟。
26 歲的安吉拉 (Angela) 經營她的花園，她使用從附近溪流收集的雨水並將其輸送到一個名為穆斯萬希大壩 (Musvanhi Dam) 的社區水壩中。
在這個乾燥乾燥的地區，除了耐旱的金合歡樹和莫帕尼樹外，大部分土地都是貧瘠的，收穫的水使她能夠在整個旱季保持花園綠色。
收集的水正在改變津巴布韋農村地區的生活
穆斯萬希大壩可能看起來不起眼，但它對像安吉拉這樣的小農的生活產生了巨大的影響。
身為孩子的母親，她回憶起2015年大壩建成之前，他們是如何在雨季曬乾蔬菜，以供全家人在旱季依靠的。
「那時候吃一頓有新鮮蔬菜的飯是一種奢侈，」她笑著講述整個經歷。
「雨季的時候，我們只能在家裡和溪邊種一些蔬菜。
面臨的挑戰是這些溪流可能會在幾個月內枯竭。看到花園因缺水而乾涸，我感到很痛苦。
天主教會信仰組織 Caritas Masvingo 及其資助夥伴 Trócaire 透過 2017 年至 2022 年運作的「復原力和永續生計計畫」來拯救安吉拉。
他們開始收集水並建造了 Musvanhi 大壩以及佔地 1.8 公頃的 Musvanhi 社區花園。
安吉拉現在是比基塔近 9,000 名受益於 Musvanhi 和 Manjererwe 大壩的人之一，這兩個大壩的水都是在雨季從附近的溪流中收集的。
不僅人類依賴這兩座社區水壩，包括牛、山羊和綿羊在內的 7,000 多頭牲畜也將它們作為飲用水源。
在穆斯萬希大壩，水利用梯度沿著管道流動，填充社區花園中的人工坑，而在曼傑勒韋大壩，他們使用太陽能泵填充一些水箱，然後供應水龍頭。
安吉拉在家鄉種植胡蘿蔔、番茄和洋蔥，以及小米、班巴拉堅果、花生和高粱等傳統穀物品種。
「我用這些蔬菜來養活我的家人。我把多餘的東西賣給其他村民，這為我提供了收入來支付孩子的費用以及購買其他必需品，」她說。
持續乾旱威脅糧食安全
津巴布韋經濟以農業為基礎，嚴重依賴雨養農業和畜牧業，但多年來反覆出現的乾旱對糧食安全造成了嚴重影響。
該國持續處於糧食短缺狀態，2016/2017年經歷了三十年來最嚴重的厄爾尼諾現象引發的乾旱。乾旱隨後持續到2018/2019和2019/2020種植季節。
截至 2020 年底，聯合國世界糧食計劃署估計津巴布韋糧食不安全的人數高達 860 萬人– 驚人的 60% 的人口。
這個南部非洲國家曾經是非洲大陸的糧倉，預計進口110萬噸糧食根據聯合國糧食及農業組織的數據，在 2020/2021 行銷年度滿足需求。
但今年以來，全國大部分地區出現了異常降雨，政府最近預計豐收對很多農民來說。
在 Bikita，集水不僅在社區層級，甚至在家庭層級。
馬斯琳·馬廷瓦扎(Masceline Matingwadza) 是馬廷瓦扎村(Matingwadza Village) 的一位小農，她修建了水道，從她家所有建築物的波紋屋頂收集水，然後將其輸送到蓄水池中。
「這些水可以幫助我們澆灌農作物，並增加田間的土壤濕度，因為當池塘滿水時，水會在整個田間形成一個輪廓。池塘通常會持續到四月我們收穫農作物的時候，」這位三十六歲的人解釋道。
這種集水策略幫助她節約用水，這對豐收至關重要。
「我種植的農作物既供家庭消費，也供出售，」她說。
瑪莎告訴歐洲新聞台，家庭層級的集水系統已向近 200 個小農戶推廣，這對於在旱季提供灌溉用水至關重要。
「即使在個人住宅中，也有一個需要保護的微型濕地，其優點是徑流有限，會沖走景觀中的土壤，」她說。
“農民不會讓水流走，而是確保水被困住並排入土壤，這不僅增加了土壤濕度，還增加了地下水位。”
明愛馬斯溫戈 (Caritas Masvingo) 董事、牧師沃爾特·尼亞桑扎 (Walter Nyatsanza) 神父表示，生態農業促進了更有營養的本土品種的發展。這些不需要設防，並且可以在小農層面上倍增。
「這是提高種子可用性和種子主權的努力，」他說，並補充說，傳統品種是對抗比基塔等乾旱乾旱地區氣候變遷影響的理想選擇。
瑪莎說，與不遵循農業生態實踐的農民相比，遵循農業生態實踐的農民產量更高。
生態農業是通往安全未來的道路
到目前為止，哈拉雷的許多組織一直鼓勵採用良好的農業實踐，促進水土保持，作為適應氣候變遷和多變性的一種方式。津巴布韋農民聯盟執行董事保羅·扎卡里亞 (Paul Zakariya) 解釋說，這對於確保該地區的未來至關重要。
「作為生態農業和傳統穀物生產的一部分，該國乾旱地區的家庭滿足了他們的糧食和營養需求，」他說。
對安琪拉來說，她希望擴大花園，以擴大她的農業事業。
“我的願望是涉足商業化農業。我可以想像自己為馬斯溫戈的企業供應蔬菜，」她總結道。
