為什麼這麼多波蘭農民擁抱農林業

我們的祖先熟知並實踐的農林業最近被聯合國認定為 21 世紀歐盟最重要的農業創新。

在波蘭,這種趨勢已經很明顯,儘管它在該國農民中的普及速度緩慢。

「這是為了限製或應對氣候變化,並增強農業對氣候變遷的抵禦能力,」農林業專家 Marcin Wójcik 說。

「這關乎吸收溫室氣體,關乎保護水。透過植樹,我們可以減少風的影響,保護土壤免受過度陽光照射,並建立生物多樣性。我們保護這些水資源的方式是讓水更好地滲透到土壤中」。

人們認為,犧牲農業空間來增加樹木種植面積會減少農業產量。但專家和一些農民表示,情況不必如此。農民 Andrzej Majerski 將養牛與果園結合。

「首先,乳牛有更好的生活條件,在溫暖的夏季,它們有陰影,」他說。

「果園裡的草長得更好,牛是果園的生態割草機。我們不用割草,割完後沒有草皮,還提供肥料。

「所以這一切都是協同作用的——奶牛生產肥料,在果園裡覓食,蘋果樹的條件更好,我們還有額外的收入。”

國家森林的代表也支持農林業倡議,為有興趣參與該計劃的農民提供協助。

「透過向那些將要從事農林業的人提供這些樹木,我們可能希望推廣本土樹木,」國家森林新聞官員拉法爾·祖布科維奇說。

“這些樹木將成為多樣性的支柱,它們將有利於鳥類和昆蟲。”