影片.東京頂級主廚將傳統與創新與當地食材融為一體

影片.東京頂級主廚將傳統與創新與當地食材融為一體

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在《東京我的城市》的這一集中，主廚 Yoshihisa Akiyama 和 Katsumi Kusumoto 將帶我們踏上東京的烹飪之旅，揭示當地食材和傳統如何塑造他們的創新菜餚。

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