三個月前，50 歲的曼努埃拉‧費裡 (Manuela Ferri) 是住在義大利維琴察市的物理治療師。現在，她是該國特倫托地區一家偏遠山區旅館的經理。
曼努埃拉和她的丈夫接管了 Rifugio Peller 的經營，用乾淨的空氣和令人驚嘆的風景取代了充滿汽車和混亂的生活。
對曼努埃拉來說，這是一生的夢想，但它也需要大量的工作和適應新的生活方式。
這就是在 rifugio 度過夏天的感覺，這是一家鄉村風格的山區酒店，提供簡單的住宿和餐廳，海拔 2,000 公尺。
“我正在實現我的夢想”
「我和我的丈夫一直都是山，即使在孩童時期，」曼努埃拉解釋道。
但最近，有一個時刻，宇宙似乎正在為這對夫婦安排一個更永久的搬遷到山區。
「我丈夫有一家木工生意，但不得不在 12 月關閉，因為他獨自工作，而我有一個物理治療工作室，我可以暫時擱置它，直到夏天季節，」曼努埃拉說。
“我們都厭倦了做同樣的事情並生活在四堵牆內，而一切都以正確的方式結合在一起。”
儘管如此，他們第一次嘗試申請管理維琴察家附近的一個 rifugio 並沒有成功，因此他們不得不把目光投向更遠的地方。
佩勒避難所向北約 200 公里處的位置已經可用，他們與其他 15 名希望申請的人一起提交了申請。
這對夫婦的成功得益於他們與人合作的經驗以及他們對如何運作 rifugio 的建議。
「在某種程度上，這和我以前所做的工作是一樣的，只是位置更高，視野更好，」曼努埃拉開玩笑說。
經營偏遠山區的 Rifugio 是什麼感覺
有數百個 Rifugi 遍布義大利各地山範圍從小型無人小屋到帶有住宿和餐廳的建築。
他們的共同點是偏僻的且未連接到電網或供水系統。
Rifugio Peller設有31張床位和一間供應當地特色菜的餐廳。食物和其他物資抵達附近的停車場，rifugio 工作人員用皮卡車來收集它們。
電力來自發電機和太陽能板，而水則來自收集雨水的水箱。
義大利又迎來了一個炎熱的夏季，供水問題是曼努埃拉關心的問題之一。
「我們對用水很謹慎，希望我們的客人也能如此，例如短時間淋浴，」曼努埃拉說。
“但其他年份，到季節結束時，rifugio 已經耗盡了水，地方當局必須通過直升機運送補給。”
管理是一個家庭事務，曼努埃拉負責與客人聯繫，她的兄弟加布里埃爾負責管理網站，她的丈夫里瓦爾負責維護。
整個夏天rifugio 將舉辦各種活動，包括與當地合唱團一起舉辦的音樂之夜、如何採集和使用草藥的課程以及由音樂家演奏數碼管、鑼和鈴的“聲音浴”。
“我們現在還沒有太多的日常安排，”Manuela 說，“已經 24 小時了！”
「雖然很混亂，但讓我們放鬆的是新鮮的空氣和全景。這是生活方式的徹底改變，這給我們帶來了能量。
