站在加泰隆尼亞的蘋果樹田裡，水果和穀物種植者拉蒙法爾格拉 (Ramón Falguera) 看起來很擔心。
去年，由於西班牙東北部地區缺乏降雨和用水限制，水果收成下降了約三分之一，小麥收成下降了一半。
用於灌溉的水渠農地發源於比利牛斯山脈的河流，去年春天才開放一個月，這是自 160 年前建成以來的首次。
這乾旱據認為，這是200年來最嚴重的一次，由於氣候變化，該地區的大片地區遭遇了三年多的低降雨量和創紀錄的氣溫。
由於沒有盡頭，像法格拉這樣的農民擔心他們賴以灌溉的水將再次被切斷。
西班牙的用水限制對農民有何影響？
2月初，當該地區部分地區的水庫水位降至16%以下時，政府宣布緊急狀態加泰隆尼亞的許多地區。
自治區政府主席佩雷·阿拉貢內斯 (Pere Aragonès) 宣布了對多個不同部門的限制。農業部門（最大的水消耗者）可用於灌溉農作物的水量減少了 80%。
對法爾格拉來說，降雨不足和當地用水限制可能意味著今年需要兩次灌溉，而不是通常的八次。
巴塞隆納自治大學地理學家、水資源管理專家戴維‧紹裡 (David Sauri) 表示，對加泰隆尼亞部分地區的灌溉農民來說，情況已經很嚴重。
在該地區的一些地區，許多農民已經連續第三年無法充分灌溉農作物。這對整個社區產生了連鎖反應。紹裡稱之為「一場災難」。
今年三月，阿拉貢內斯在農業和養牛業面臨壓力後放鬆了一些最初對這些行業實施的措施。
用水的“壞人”和“好人”
雖然農業產業僅佔該地區經濟的 3%，但許多人認為它應該被視為重要產業。相反，該地區許多地區的農民由於缺水而“感到受到了惡劣的待遇”，紹裡說，“而其他經濟部門則沒有這些問題。”
這其中就包括旅遊業。儘管該行業被禁止填充游泳池由於許多地區的飯店和露營地都有淡水，阿拉貢內斯拒絕了對該行業實施進一步限制的呼籲，例如禁止遊輪停靠巴塞隆納港口。
據報道，3 月 20 日，40 名活動人士切斷了巴塞隆納旅遊局的供水，呼籲對該行業實施更嚴格的限制。
Saurí 表示，據估計，巴塞隆納的遊客平均消耗的水量比一般居民多至少 60%。但他很快承認旅遊業並不是一個整體。
「旅遊業並不是我們所說的電影中的『壞人』…但有很多『壞人』和很多『好人』。並不是所有的旅遊業都是一樣的。
他補充說，在農業和養牛業還有很大的利益和商業。
旅遊業押注海水淡化
紹裡表示，旅遊業多年來一直在實施節水方法以減少水費。其中包括更有效率的淋浴和廁所。
但在加泰隆尼亞沿海旅遊目的地之一的濱海略雷特，當地飯店協會現在更進一步。
由於目前的限制，略雷特的酒店購買了行動電話海水淡化據報道，該機器售價為 150 萬歐元，可為約 200 家酒店提供服務。
「一旦我們（從海水中）去除鹽分，我們就會填滿酒店的游泳池，」協會主席 Enric Dotras 說。目前，該機器每小時可產生 50 立方公尺的水，但他補充說，如果需要的話，未來還會增加。他聲稱它將產生足夠量的水。
「我們是一個旅遊目的地……通常遊客會喜歡[酒店]的設施，」他說。 “如果我們想維持這些業務以及隨之而來的間接和直接就業機會，我們就必須牢記這一點。”
為什麼海水淡化廠備受爭議？
旅遊業佔加泰隆尼亞當地經濟的20%以上。
光是1月份，就有100萬遊客入住加泰隆尼亞的飯店，超過22,000人在飯店工作。通常在夏季，這個數字會急劇上升，引發人們對水資源壓力加劇的擔憂。
紹裡表示，如果今年夏天不下雨，該地區的旅遊業將受到影響。但他警告說，旅遊業私人使用海水淡化廠可能會導致其他沒有經濟能力支付海水淡化廠費用的部門感到沮喪。
「[農民]被告知不要灌溉，因為發生了乾旱，他們看到附近有一個露營地或一家酒店……那裡有一個完整的游泳池，」他說。
綠色和平組織也對海水淡化廠對環境的影響發出了警告。
埃森哲最近的一份報告發現，這些工廠的能源消耗比傳統水源增加了 23 倍。它指出了海水淡化後留下的殘留物的處理對海洋生物造成的巨大風險。
「它可以殺死所有海洋植物，」紹裡說，並補充說它必須得到很好的管理。
西班牙水有哪些替代品？
儘管有這些環境風險，許多農業產業人士也將海水淡化視為提供足夠水以確保工業維持生存的少數方法之一。
加泰隆尼亞政府去年宣布將從歐盟資金投資近5億歐元興建海水淡化廠，但需要數年時間才能看到任何正面效果。
許多人認為該地區的供水系統也應該更新。據該地區水管理機構 Agència Catalana de l'Aigua 稱，2022 年加泰隆尼亞因滲漏損失了四分之一的水。
巴塞隆納省的有機小農 Pol Dunyó Ruhí 表示，應該啟動水再利用和其他替代方案來改善水管理。
「我認為這些限制是荒謬的，而且確實不平等，」他說，但他補充說，一些農民可以使用更有效的方法，但他們正在使用浪費的灌溉技術。
「我不知道這是因為農民拒絕，還是因為沒有對此類設施的支持……但這是無稽之談，」他說。
他也指出，應以生態方式實施限制，並強調如何農民種植大片玉米田——一種高耗水作物，用於飼養工業雞和豬——與那些更謹慎用水的作物沒有任何區別。
對法格拉來說，更現代化的灌溉系統也是減少水消耗的重要途徑。這包括點滴灌溉：透過管道網路將水直接輸送到植物。
「有了現代化的灌溉系統，我們將能夠很好地管理今年的水，」他說。他補充說，對於使用現代化灌溉系統澆水的果樹來說，四次灌溉就足夠了。 “水不會被浪費。”
紹裡指出，確保農民不必停止耕種非常重要。 「如果今年夏天不下雨，我真的不知道會發生什麼，」他說。
