有些人可能在觀看後嘗試過可憐的事情,艾瑪·史東扮演的主角似乎特別喜歡它們。
其他一些人已經知道葡式蛋撻了,因為這種葡萄牙美食如今在整個歐洲都很流行——也許令人驚訝的是,在亞洲也是如此。
不過,這種獨特的蛋撻與歐盟一體化進程中的一個里程碑聯繫在一起,使蛋撻成為本月初歐洲日的食品象徵。
歐洲日是為了紀念 1950 年歷史性的《舒曼宣言》的周年紀念,該宣言的創始人羅伯特舒曼在現代歐盟理念的基礎上提出了歐洲大陸新型政治合作的理念。
所有歐盟公民仍然沒有強烈感受到歐洲日,最近對其進行改革的嘗試包括歐洲議會在 2022 年建議將 5 月 9 日定為歐洲選舉日,無論它是星期幾,或者將其公開歐盟各地都放假。
《舒曼宣言》寫道:“歐洲不會一下子建成,也不會根據一個單一的計劃。它將通過具體的成就來建設,首先建立事實上的團結。”
有些人認為,在一體化過程中必須考慮文化方面的因素。這就是蛋塔登場的地方。
事實上,最近的一項舉措著眼於用這種特殊食品來慶祝歐洲日。但為什麼會這樣呢?
「這種糕點是由里斯本地區貝倫一座修道院的僧侶們製作的。幾個世紀後,在同一座修道院裡,《里斯本條約》簽署了。
在歐盟領導人簽署重要的《羅馬條約》和《馬斯特里赫特條約》合併的同一大廳裡,希羅尼派修道士完善了世界著名的蛋撻糕點“pastel de nata”的配方,該糕點出售給附近的「fabrica」麵包店修道院於 1834 年關閉後,至今仍開放。
「因此,蛋塔在歐洲歷史上佔有特殊的地位,」大使補充道。
該倡議於去年在布魯塞爾發起,並在社交媒體上以#PastEUs 標籤流行起來,人們分享了這種慶祝歐洲日的特殊方式。
對許多人來說,在歐洲日享用一頓美味的蛋撻已成為慶祝一體化進程的最甜蜜方式,儘管有缺陷,這一進程為飽受戰爭蹂躪的大陸帶來了和平與繁榮。
歐盟農業委員雅努什·沃伊切霍夫斯基(Janusz Wojciechowski) 告訴歐洲新聞台:「我熱烈歡迎這項倡議,事實上,我想不出比擁抱和享受我們土地上的農產品更好的慶祝歐洲日的方式了。
「因此,在歐洲日,讓我們慶祝我們的口味和傳統的獨特和統一的品質:從波蘭的餃子到葡萄牙的葡式蛋撻,每一種都承載著一個故事並創造了一段記憶,包括它們來自哪裡以及如何形成的。
波蘭專員也指出,我們的農民和食品工人每天精心生產的食品和飲料是歐盟的精髓,因為它們體現了我們文化和美食的深度和多樣性。