這裡是黃油富礦!
起司板?更像是施梅茲板。
如果你像我們許多人一樣,在生活成本飆升的情況下勒緊錢包,那麼將起司和薄肉切成片放在木板上的資產階級做法可能看起來不切實際。
輸入黃油板。
我們是認真的。這是一件事。谷歌一下。
實際上不要—閱讀我們的便捷指南,以了解您需要了解的有關黃油板的所有資訊。
為什麼要用黃油板?
這生活成本危機幾乎影響著一般人生活的方方面面,乳製品產業就是其中之一。起司價格飆升。
在英國,起司的價格上漲了 17%。當您想為任何優質起司板購買至少三種品種時,這將會產生影響。
附註——任何製作起司板而沒有必要的三種起司——硬起司、軟起司和臭起司——的人都不應該相信他會在啤酒廠裡搞砸。
對於那些既想省錢又想用一大堆美味佳餚招待一大群人的人來說,黃油板是你的新救星。
那麼這個主意是哪位瘋子想出來的呢?
Justine Doiron 開始在她的 TikTok 和 Instagram 帳戶上製作圖板,引發了這股熱潮。
她在一段影片中創造了這個術語,影片中她將其隨意鋪在切菜板上,並在上面放上可食用的花朵等。
「我認為它的吸引力在於它是超級可定制的,」多伊龍告訴美聯社。
「你可以非常有創意,人們總是在尋找他們以前從未見過的東西。這是一種輕鬆享受美食樂趣的方式。
不過,她是那種命名植物黃油的瘋狂人。
我不敢相信這是黃油
自從 Doiron 發布影片以來,#butterboard 已經傳播開來抖音,獲得2.4億次觀看。
人們正在製作各種不同類型的黃油板,包括帶有蔬菜醬的純素黃油板和帶有奶油糖霜的甜味黃油板。
這是我們最喜歡的一些。
當然,還有 Doiron 的原創,它使用鹽、檸檬皮、紅洋蔥、香菜、蜂蜜和食用花。
但這只是開始。
接下來,對於我們的鷹嘴豆泥朋友來說,是為鷹嘴豆醬愛好者準備的黃油板。
在鷹嘴豆泥板上撒上切碎的蔬菜,你就得到了中東熟食的答案。雖然晚了大約 2000 年,但這是肯定的。
JortsKitchen 讀到了製作起司板的廉價替代品的任務,但基本上忽略了它,在裡面放了一堆肉。首先,他透過抽黃油來完成更多的事情。然後他開始在他的膳食中添加培根和香腸。一種是為肉食動物準備的。
說到那些沒有註意到這是一項節省成本的做法的人,邁克爾·芬奇在他的食譜中添加了松露蜂蜜和山羊奶酪。
這是起司的替代品,麥可。
最後,對於那些渴望患上第 2 型糖尿病的人來說,還有甜點板。 Madsie S 剛剛將一堆 Nutella 巧克力醬鋪在一塊板上,並在上面放上草莓和棉花糖。
我們不會假裝它看起來不好吃,但這開始感覺像一個帶有額外步驟的能多益三明治。
誰討厭黃油板上的東西?
一如既往,角落裡有一些書呆子說為什麼我們永遠不應該享受樂趣並討厭我們的選擇,並因此而討厭我們自己。
有些人譴責膽固醇含量過高,而有些人則質疑板材的衛生狀況。
「我希望他們走開。在木板上塗抹一些東西和其他食物,與其他人分享並讓他們都沉浸其中的想法。這是細菌的天堂,」紐約市註冊營養師勞拉·西普洛 (Laura Cipullo) 說。
就連 OG 黃油寄宿生 Doiron 也對將一塊麵包塗抹在塗了黃油的木板上的批評發表了意見。
“我更喜歡一把刀。我影片中最大的錯誤就是刷屏,因為我只有 28 秒。但我認為就像熟食板一樣,用刀子服務它,讓人們自己服務。但這實際上取決於個人喜好,」她說。
雖然有些教授指出董事會可能不衛生,但我們的編輯意見只是適當地清潔它們。另外,不要有上完廁所後不洗手的朋友。這很噁心,你的生活不需要這樣的人。
坦白說,Doiron,不要讓書呆子讓你失望。粉碎吧,女王。
我們有足夠的黃油嗎?
好吧,在你對大量生產黃油板感到興奮之前,今年冬天可能會出現黃油短缺。
沒有什麼是神聖的了嗎?
美國乳製品業面臨勞動力短缺,價格預期上漲。整個歐洲的牛奶價格整體也在上漲,奶油和起司一樣容易受到影響。
由於起司更像是一種奢侈品,需要更多的勞動力來製造它,因此對於那些想要有特色的熟食板的人來說,黃油仍然應該是更便宜的選擇。