橄欖油危機:西班牙農民指責超市因產量短缺而抬高價格

橄欖油危機:西班牙農民指責超市因產量短缺而抬高價格

一瓶橄欖油-版權美聯社/安東尼奧卡拉尼

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西班牙橄欖油生產商表示,大型超市在初始價格的基礎上提高 59% 的利潤,以犧牲消費者的利益為代價賺取巨額利潤。

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近年來,熱浪和乾旱一直在削弱橄欖油的生產。

全球最大的橄欖油供應國西班牙預計今年產量將下降 50%。

在上面為仿冒品創造完美溫床,短缺導致價格飛漲。

西班牙農民表示,超市正在利用這種情況來增加利潤,而犧牲消費者的利益。

「我們產品的初始價格只上漲了 3%,」農民協會 La Unió 秘書長 Carles Peris Ramos 說。

「而且,消費者在大型超市購物時要多付 59% 的費用」。

但超市否認漲價。

巴倫西亞社區超市協會主任 Pedro Reig 堅稱,“2024 年初榨橄欖油的價格一直保持在 10 歐元以下。”

然而,消費者組織表示,儘管西班牙自7月1日起完全取消了橄欖油增值稅,但價格仍然過高。

西班牙消費者的反應是轉向更便宜的產品,例如葵花籽油,儘管橄欖油是地中海飲食的基礎之一,但葵花籽油卻出乎意料地成為該國最受歡迎的選擇。

根據西班牙橄欖裝瓶協會 Anierac 報導,今年上半年,西班牙人購買了 1.79 億公升葵花籽油,而橄欖油則為 107 公升。

去年,橄欖油仍是主要調味品,佔銷售量的62%,而葵花籽油比例不到34%。

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