捷克共和國啤酒花採摘季揭開序幕
捷克共和國羅科夫村附近的啤酒花田收穫時可以看到啤酒花球果。 2018 年 8 月 29 日星期三-版權Petr David Josek/版權所有 2018 美聯社。版權所有
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世界第三大啤酒花種植國和出口國捷克共和國的啤酒花採摘季節已經開始。
對於全球啤酒愛好者來說，好消息是：世界第三大啤酒花種植國和出口國捷克共和國的啤酒花採摘季節已經拉開序幕。
該國的啤酒花採摘季於 8 月 17 日開始，預計將持續兩週。
大約 70% 的收成將用於出口，主要銷往中國和日本。
儘管自 COVID-19 以來啤酒產量有所下降，但對啤酒花含量較高的優質啤酒的需求卻有所增加。
目前捷克共和國的啤酒花農場面積為4,852公頃，比去年減少了6公頃。最大的地區是紮泰茨地區，該地區種植啤酒花的面積達 3,718 公頃。
農業部統計今年約有 120 家註冊種植者。根據中央農業檢驗檢測院的數據，去年捷克共和國的啤酒花種植者收穫了 6,997 噸啤酒花。
啤酒花的最早種植記錄是在 11 世紀，它是該國最傳統、最成功的作物之一。
