用陽光做飯:一位日本女性如何永遠告別能源帳單

作為生活成本危機蔓延整個歐洲,我們都在拼命尋找減少能源費用的方法。

但 62 歲的東京居民 Chikako Fujii 已經掌握了這門藝術。事實上,她已經有10年沒有付電費了。

那並不是因為她拒絕付款

Chikako旅館沒有電視、烤箱、洗衣機或空調。她唯一擁有的電器是由四個電源供電的太陽能板,安裝在她的陽台上。

雖然 Chikako 的生活方式聽起來似乎不可能,但我們可以從她身上學到什麼來減少自己的能源消耗?

節省能源的最佳方法是什麼?

「我因為2011年的東日本大地震而開始了這種生活方式。地震後不久,這裡就發生了幾次預定的停電,所以突然間停電了我覺得我應該自己準備電。所以,我安裝了一塊太陽能電池板,」Chikako 說。

千佳子已經長大了太陽能板從此收藏。這些面板在陽光明媚的日子里平均產生 1,000 瓦的電力,為她的電器和照明供電幾天。

當陽光較少時,Chikako 會騎著發電自行車早上10分鐘可產生約10瓦的電力。她說這足以為燈泡提供三個小時的電力。

沒有電怎麼煮飯

Chikako 生活方式的另一個重大改變是她利用太陽能做飯。

在陽光明媚的日子裡,她會把想煮的食物放在陽台上的黑色炊具裡好幾個小時。

「在陽光明媚的日子裡,一片魚大約需要一個小時就能煮熟,一塊雞胸肉則需要大約一個半小時​​,」她說。

煮飯和烤蛋糕需要更多熱量,所以她使用太陽爐。這種裝置利用鏡子將太陽的能量集中到一個中心點,在那裡它的溫度足以烹調食物。

她也使用蠟燭加熱爐頂。

低能耗的生活方式容易嗎?

Chikako 以紡織染色藝術家為生,並在她的專案中使用腳踏驅動的縫紉機。

儘管 Chikako 說她只選擇她喜歡並且可以做的活動永續地誠然,她的生活方式並不輕鬆。

隨著氣候危機導致氣溫升高並帶來極端熱浪,Chikako 越來越發現了沒有空調或冷凍食品和飲料就很難應對。最近她買了一件小冰箱她用太陽能電池板供電。

由於年齡的增長和炎熱的夏季,她曾考慮放棄自己的生活。生態生活方式

Chikako 現在更加樂觀了日本有更多清潔能源與十年前相比。

她說,即使她確實重新連接到電網,她也會繼續使用太陽能烹飪。

「在陽光下烹飪的食物很美味,而且不使用任何燃氣和電力。而且在發生自然災害時也可以使用。我想繼續使用太陽能烹飪並發展技能,」她補充道。

觀看上面的視頻,了解更多有關 Chikako 離網生活方式的信息。