作為幾十年來致力於永續發展的目的地,自 2005 年阿爾貝二世親王登基以來更是如此,摩納哥公國在國內和國際上都在這一領域奉行強有力的政策。因此,公國承擔了確保旅遊業的復興也是重新思考的機會的責任,充分考慮到該行業的正面和負面影響。
1906年,阿爾伯特親王一世創建了海洋研究所。作為環保意識的先驅,這位探險家王子鼓勵人們「認識、熱愛和保護海洋」。近一百年後,阿爾貝二世親王殿下於 2005 年即位,展現了他和公國對保護環境的承諾。
2006 年4 月,王子率領北極探險隊兩個月後,他創建了摩納哥阿爾貝二世親王基金會,該基金會的三個優先事項是:氣候變遷和可再生能源、生物多樣性和與水有關的問題。
因此,王子正在努力繼續他的曾曾祖父所設立的使命,並已承諾公國到 2030 年,與 1990 年相比,溫室氣體排放量減少 55%,到 2050 年實現碳中和。
在致力於遵循國家最高層制定並由親王政府實施的環境政策的經濟部門中,旅遊業正在發揮自己的作用,所有利益相關者都致力於更負責任的旅遊業。
這開始於飯店,多年來一直處於這一進程的最前沿,並制定了成功的環境認證政策。如今,摩納哥擁有 2,202 間經 Green Globe、Green Key 或 Planet 21 認證的客房,換句話說,幾乎十分之九的客房都實施和開發了具體解決方案,以減少其對生態的影響。改進的主要領域涉及水管理、節能及其所持有的標籤。
作為環境保護方面最具活力的活動領域之一,摩納哥旅遊部門於 2018 年 3 月簽署了《能源轉型協議》,重申了與旅遊和會議管理局以及能源轉型使命團的承諾。
為了實現公國的宏偉目標,旅遊業也關注其他領域,例如城市旅遊,以便當地人和遊客都能從順暢且環保的交通中受益。如今,摩納哥在 42 個車站擁有 390 輛電動自行車、100% 電動車共享服務、超過一百個鼓勵步行的公共電梯、自動扶梯和自動人行道、在 Diester 上運行的巴士車隊以及太陽能電動巴士。
除了飯店,越來越多餐廳正在承諾採取負責任的方法。該公國的美食豐富且可持續,從米其林星級餐廳到小酒館,所有利益相關者都參與其中。從旨在減少和分類垃圾以及消除食物浪費的「意識餐廳」標籤,到旨在提高公眾和專業人士對海鮮可持續消費認識的歐洲計劃「Mr Goodfish」標籤,舉措包括:倍增。
作為有機美食的先驅,位於蒙特卡洛海灘酒店的 Elsa 餐廳樹立了典範,成為第一家榮獲米其林星級並獲得 Ecocert 3 級認證的 100% 有機野生漁業餐廳。和美妙的健康益處。
公國也確保區域規劃政策符合國家的主要承諾。在尊重生物多樣性方面,摩納哥特別重視領土的發展,境內有三個海洋保護區和近1000棵遺產樹木。該公國於 1975 年成立,是深水熱泵領域的先驅者,多年來一直致力於多種解決方案,擁有 8,000 平方米的光伏電池板,相當於一個足球場的大小。
如今,旅遊業比以往任何時候都更需要重塑自身,變得更加負責任。如果永續性的概念很重要,那麼再生的概念就必須是最重要的。這種真誠而全面的方法的目標不再是最大限度地減少旅行的負面影響,而是確保它產生積極的經濟、社會和文化影響,並使遊客、利益相關者和相關當地民眾受益。
正是在這樣的背景下,目的地推出了負責任的旅遊白皮書(“負責任的旅遊白皮書”)。該工具於 2020 年底啟動,將記錄所有良好做法,並將作為旅遊業的清單。這是旅遊和會議管理局與摩納哥旅遊業的所有利益相關者、環境部、能源轉型使命和弗朗索瓦旅遊諮詢公司共同進行的反思。這種反思將導致制定一項符合聯合國設定的永續發展目標和公國能源轉型目標的負責任旅遊策略。