公平貿易、道德和手工製作有什麼區別?

自覺、深思熟慮、精心製作——您可能有興趣做出具有環保和社會意識的購物決定,但許多人對通常用於描述這些產品的營銷術語感到困惑。在這裡,我們概述了公平貿易、道德和手工製作之間的差異。

什麼是公平貿易?

20 世紀80 年代,運動家和維權人士致力於建立法律和製度框架,以確保發展中國家的生產者能夠實現更好的貿易條件,包括「更好的價格、體面的工作條件、當地的可持續性以及對農民和農民的公平貿易條件”。發展中國家的工人”,據公平貿易基金會是一家總部位於英國的公平貿易慈善機構。

「透過要求公司支付可持續的價格(不得低於市場價格),公平貿易解決了傳統貿易的不公正問題,傳統貿易傳統上歧視最貧窮、最弱的生產者。它使他們能夠提高自己的地位並更好地掌控自己的生活,」基金會寫道。

公平貿易運動最初關注咖啡、可可和茶葉生產商的權利,如今已擴大到涵蓋從紡織品到食品等多個行業的貿易商。精確定義的「公平貿易」標誌(可以在產品上以貼紙或徽章的形式找到)是由美好的,四個國際公平貿易網絡的非正式協會:國際公平貿易標籤組織,世界公平貿易組織(世界貿易組織),歐洲世界商店網絡歐洲公平貿易協會(歐洲自由貿易聯盟)。

這個術語受到了一些批評,包括聲稱由於認證供應過剩以及只有一小部分被歸類為公平貿易的產品實際上在公平貿易市場上銷售,生產者的利益微乎其微。有人指責實施某些公平貿易標準可能會在某些市場造成更大的不平等,因為嚴格的規則不適合特定市場。此外,該運動因其標準的執行而受到批評。

儘管如此,該名稱在歐洲和英國仍然很受歡迎,全球十分之六的消費者表示他們已經看到了公平貿易標誌,而近十分之九的人說他們相信它。

每年五月第二週慶祝的世界公平貿易日是一項引起人們對公平貿易運動關注的全球性活動。這個全球性的活動由世界公平貿易組織 (WFTO) 於 2004 年發起,旨在慶祝公平貿易為對抗貧困和剝削、氣候變遷以及對世界上最弱勢群體影響最大的經濟危機做出的實際貢獻人口。

道德是什麼意思?

雖然公平貿易是管理機構授予的官方認證,但「道德」是一個不受監管的術語,主要用於與產品生產者的工作條件和薪酬相關的術語。

該術語未經認證,這意味著生產商可以獨立選擇將該術語應用於或授予其產品。一些選擇將其產品貼上“道德製造”標籤的生產商會包含有關該名稱對他們意味著什麼的信息,但該術語可以指從生活工資到清潔安全的工廠條件等一切內容。如果您有興趣購買以合乎道德的方式銷售的產品,請考慮詢問該名稱的含義,以確保您知道自己購買的是什麼。

手工製品符合道德嗎?

雖然「手工製作」讓人想起在作坊中工作的訓練有素的獨立工匠,但該術語僅指任何未經工業生產過程而創造的產品。手工製品也被稱為“工匠”,通常是由熟練工人(通常是在發展中國家)以最低程度的自動化方式製作的。

僅僅因為某些東西是手工製作的,並不意味著它是可持續的、道德的或公平貿易的。雖然您通常可以假設手工產品不是在高度機械化的工廠生產的,但產品的來源(例如用於製造產品的木材或紡織品)及其供應鏈不一定更加道德或透明。

例如,手工製作的木碗仍然可以由噴灑有毒殺蟲劑的非永續採伐木材製成。此外,手工製作並不能確保製造產品的工人得到公平或可維持生計的工資。就像標榜「道德」的產品一樣,最好與生產商核實您是否致力於購買對環境和生產商有利的產品。

字:克萊爾·蘭卡斯特