2018 年夏天，歐盟各地的氣溫創下歷史新高，儘管許多人在溫暖的天氣裡盡情享受海灘，但田間的農民卻面臨危機。
在英國，酪農受到乾旱的打擊最嚴重，因為沒有足夠的飼料（牲畜飼料），導致成群的乳牛被屠宰。英國西北部的一位農民告訴歐洲新聞，屠宰場的積壓已達四週。
歐盟上週提出了[額外措施]（提出支持農民的額外措施），以支持農民八月初但這就足夠了嗎？歐洲新聞台採訪了歐洲農民以找出答案。
情況有多糟？
英格蘭和威爾斯全國農民聯盟主席米內特·巴特斯告訴歐洲新聞台：“這可能是大多數人一生中經歷過的最嚴重的干旱。” “當然，這與 1976 年我們上次遭遇的嚴重乾旱相當。”
更重要的是，乾旱發生在巴特斯所描述的「一個非常艱難的冬天」之後，這意味著隨著農民進入春天，英國各地的飼料供應即使沒有完全耗盡，也非常低。
德國也出現了類似的情況，牛飼料嚴重短缺。德國農民協會副秘書長烏多·海默林 (Udo Hemmerling) 告訴歐洲新聞台：“今年我們的收成是本世紀最低的。”
他補充說：“我們遭受了非常嚴重的損失，特別是在德國北部和東部，我們的鄰國斯堪的納維亞半島和波蘭也面臨著同樣糟糕的情況。”
德國耕種農民 André Stallbaum 表示，與往年相比，他的收成大幅下降：“我們損失了約 50% 的小麥作物，藜麥損失了 35%-40%，黑麥損失了 35%。”
確實，在我歐盟委員會在7月和8月歐洲作物監測公報中表示，德國全國範圍內的乾旱都受到了影響，法國、義大利、英國、愛爾蘭、波蘭、匈牙利和羅馬尼亞等國的特定作物和地區也受到了影響。
消費者會感受到熱度嗎？
由於農場的條件如此極端，歐盟消費者可能會在超市或雜貨收據上看到差異。
對於斯塔爾鮑姆來說，他認為消費者目前會看到的最大影響是貨架上水果的尺寸——在他的農場，他「水果尺寸損失了相當多」。
然而，乾旱的可見影響將是有限的：「消費者可能會在超市看到影響，但我想這會像往年一樣——產品來自世界其他地方來填滿貨架，所以我想人們不會」真的沒注意到。
萊瑟姆認為很多人也沒有意識到乾旱造成的傷害程度，真正的影響將在聖誕節前後顯現。
「他們（消費者）度過了一個美好的夏天，吃了很多冰淇淋，這對乳製品行業來說是件好事。
「但今年冬天，我懷疑乳製品的食品價格將大幅上漲，水果、蔬菜和耕地產品的價格已經上漲，」他說。 “我認為英國的最新研究表明，普通消費者每週的支出將增加 7.50 英鎊（8.31 歐元）。”
委員會要求所有成員國在8月31日之前提供有關夏季乾旱影響的最新信息，其結果將在未來幾週內以報告形式發布。
“我們將在明年全年看到連鎖反應”
英國酪農菲爾·萊瑟姆（Phil Latham）告訴歐洲新聞台，預計冬季和明年的情況很嚴峻。和許多人一樣，他必須使用冬季儲備的庫存或購買昂貴的供應飼料。
「到了草完全停止生長的地步，」他說。 “在某個階段，我只儲備了 40 天的青貯飼料，而冬天則有 40 多天。”
事實上，這種短缺導致整個歐盟的價格飆升——玉米等玉米在英國的價格達到了創紀錄的水平，售價是平時的四倍——這對酪農來說又是一個困難。
各國政府和歐盟提供了哪些協助？
為了減少飼料短缺的影響（農民應對乾旱影響所面臨的主要挑戰之一），歐盟委員會宣布放寬綠化規則，即阻止許多農民在某些土地上放牧或割草的計畫。
它還表示將加快向農民付款以及其他措施，但這些行動需要進行投票，並且要到 9 月底才會正式通過。
“我們只收到了溫暖的話語”
然而，萊瑟姆表示這還不夠：「克減，這意味著農民可以削減他們的田地邊界，這是我收到的唯一幫助，雖然它很有用並且可以為我節省約1,000 英鎊（1,108 歐元） ，但它不是真正的遊戲規則改變者。
他補充說：“我們必須等待，看看我們的熱情話語和陳詞濫調是否會轉化為行動。”
在德國，聯邦政府於 8 月 22 日宣布將提供高達 1.7 億歐元來彌補企業損失，同時提供約 3.4 億歐元的國家援助，但這筆資金是否到達了需要的人手中？
“現階段，這只是承諾”
歐盟農業專員菲爾霍根 (Phil Hogan) 8 月 30 日表示：「我正在與受影響成員國的部長保持聯繫，評估已採取的行動是否充分。
“我歡迎幾個成員國最近宣布準備為其農業部門採取行動，我將繼續與他們合作，確保他們充分利用現有的可能性。”
斯塔爾鮑姆表示，他預計不會收到任何資金，因為他的企業與該地區的其他農場和當地政府合作，承擔了額外的工作，試圖應對乾旱帶來的一些資金短缺。
“如果你採取任何措施來減少損失，他們會說‘好吧，他們可以生存，所以他們不需要任何幫助’，”他說。 「你可能會計算你的傷害為 28%，而幫助將從 30% 開始。我希望情況不會是這樣，但這是一個現實的期望，」他說。
“到目前為止，我們還沒有看到任何資金。現階段，這只是承諾。”
