2020 年貝魯特爆炸:認識從頭開始重建業務的當地人

黎巴嫩長期以來一直吸引著前往中東尋找文化、美食和地中海氣候的遊客。然而該國已一系列危機的衝擊這影響了經濟並損害了酒店和旅遊業的許多企業。

最近一次毀滅性的,2020年8月4日港口爆炸貝魯特造成 200 多人死亡,許多人的房屋和企業被摧毀。爆炸發生時,2,750噸硝酸銨被疏忽存放在該市港口的東西被點燃。

貝魯特的三位企業主向歐洲新聞台講述了港口爆炸嚴重損害了他們的生計後重建和重新開放咖啡館、酒店和賓館所面臨的挑戰。

貝特咖啡館,馬爾·邁克爾

安托萬·斯菲爾開業2012 年,貝魯特 Mar Mikael 社區的一家賓館成為了一個對藝術家友善的地方。自港口爆炸以來,該空間現在作為一家咖啡館經營,旁邊是安托萬的展覽空間和出版社,它們佔據了亞美尼亞街的同一處房產。

2020 年 8 月 4 日貝特港口發生爆炸,這座奧斯曼時代的房屋沒有門窗,所有家具都被摧毀。

爆炸發生後,像安托萬這樣的企業主沒有得到政府的支持,他們只能自己清理和修復一切。 「幾個月來,我們沒有看到一名市政工作人員或一名清潔工,」他說。

經過大規模整修後,Beyt 重新開業,主打黎巴嫩最好的美食和手工藝品。

咖啡館提供的食物「95% 是當地生產的」。早上,咖啡館的烤箱裡會烹調傳統的黎巴嫩馬努什,下午則為客人烹調披薩,享受秘密位於房子後方的花園。

貝特的新家具都是在當地製作的,“一件作品通常是由兩位不同的藝術家製作的”,安托萬說。

雖然 Beyt 現在重新開業,但 Antoine 的許多其他業務並沒有恢復營業。他很難理解「一次爆炸怎麼能摧毀這麼多人的夢想」。

迷失飯店 (Gemmayze)

米歇爾·阿布奇 (Michel Abchee) 和他的妻子約翰娜 (Johanna) 開業迷失飯店2019 年,在購買了 Gemmayze 主要街道上的一棟廢棄建築後,該地區以藝術畫廊、咖啡館和酒吧而聞名。

這家精品飯店位於貝魯特著名的聖尼古拉斯樓梯底部,設有 12 間臥室、一間餐廳和一間酒吧,供遊覽黎巴嫩首都的客人使用。室內設計由約翰娜 (Johanna) 精心設計,她的靈感來自祖國瑞典的簡約美學。

米歇爾說,這次爆炸是「一個新的開始」。飯店距離港口僅數百米,被爆炸威力摧毀。 「整個杰梅澤都受到了嚴重打擊,」酒店老闆說。 「第二天我們就把碎片撿起來了。這對我們來說很艱難,開業僅一年,一切就被毀了。

米歇爾補充說:「我們的重建工作沒有得到市政府的幫助,全都是私部門團體的幫助。」他認為政府需要採取更多措施來支持貝魯特,因為遊客非常喜歡參觀貝魯特。

一些由約翰娜設計並在爆炸中受損的鏡子仍懸掛在酒店內。 “酒店已恢復正常,”約翰娜說,“但我們想提醒大家,沒有人對爆炸負責。”

Beit El Laffe Guesthouse (阿什拉菲耶)

帕斯卡爾·拉夫開業貝特埃爾拉菲2019 年,她翻新了位於貝魯特 Achrafieh 的家。

這間三臥室賓館及其花園為旅客和貝魯特人提供遠離城市生活喧囂的寧靜場所。

室內充滿浪漫和波西米亞風格,家具和裝飾品都是帕斯卡爾從世界各地收購的。

在主要的起居空間中,擺放著鮮花的小茶几放在來自伊朗的漂亮地毯上,牆上掛著一面由當地黎巴嫩藝術家訂製的鏡子。角落裡有一家擁有壯觀的全身鏡背景的酒吧 - 該酒吧建於七十年代,從那時起就一直是這棟房子的一部分。

這家賓館偶爾會舉辦瑜伽課程、女性圈子,最近還為在港口爆炸中失去生意的女企業家舉辦戲劇治療課程。

「不幸的是,賓館[在港口爆炸中]嚴重受損,」帕斯卡爾說,「一切都被炸毀了。我們花了三個月的努力,終於又來了。

“我們感覺自己重生了,這棟房子也是如此,”旅館老闆說,“我們很幸運,我們還活著,而且這個空間正在歡迎越來越多的人。”

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