充滿美味佳餚的聖誕節慶祝活動可能已經結束,但對羅馬尼亞的一些人來說,其餘波仍然揮之不去——而且這遠非令人愉快。
緊急部門表示,聖誕節期間有超過 1,500 人叫了救護車,其中約 50 人患有嚴重的消化或心臟相關問題。
據布加勒斯特當地官員稱,假期期間救護車上的醫生數量增加了一倍,為有需要的人提供醫療服務。
對於營養師 Ligia Alexandrescu 來說,聖誕節期間緊急事件相關問題數量的激增並不令人意外。
「還有一個經濟因素,」亞歷山德雷斯庫解釋。 “傳統食品變得越來越貴,這意味著人們購買的東西越來越少,並且避免扔掉仍然好吃的剩菜。”
她補充說:“這是一個積極的信號,因為它鼓勵只購買我們消耗的東西,減少食物浪費。”
羅馬尼亞是一個以東正教為主的基督教國家,聖誕節慶祝活動是最受珍惜的節日之一,具有獨特的節日傳統。大多數人遵守禁食、懺悔和聖餐。為期 40 天的耶穌誕生禁食通常從每年 11 月 14 日開始。
營養師警告說,暴飲暴食會帶來多種健康風險,並建議謹慎行事。
「我們在這裡談論的是烹飪教育。隨著時間的推移,許多容易暴飲暴食的人已經明白,有足夠的時間來吃這些菜餚,」亞歷山德雷斯庫說。
儘管這個季節的氣氛令人振奮,但年終假期有時也會引發緊急情況。營養專家表示,從過度飲酒到意外的食物反應,聖誕晚餐傳統和新年慶祝活動有時可能會變得更糟。