瑞典食品公司 Oatly 生產燕麥乳製品替代品，該公司呼籲在英國銷售的所有食品和飲料上貼上「氣候標籤」。
該公司希望提高英國飲食（尤其是乳製品）碳足跡的透明度。
為了吸引人們對其活動的關注，Oatly 向同意發布其產品的全部氣候影響的乳製品公司提供免費廣告空間。
研究表明，公眾普遍支持食品和飲料上的碳標籤，尤其是年輕人。
Oatly為帶有「氣候標籤」的乳製品提供免費廣告
Oatly 呼籲英國所有食品和飲料公司效仿其做法，並公佈其產品的氣候足跡。
自 2019 年以來，該公司一直在英國發布其產品包裝上的氣候影響數據。
Oatly 使用燕麥代替牛奶生產牛奶、優格和冷凍甜點等產品，該公司呼籲乳製品工業特別是揭示其碳足跡。
牛奶產量佔英國的2.8%溫室氣體排放，根據政府統計。
為了鼓勵透明度，該公司購買了顯著的廣告看板空間，如果「大型乳製品公司」公佈其產品的完整氣候足跡，該公司將免費提供這些廣告看板空間。
該活動是由 Oatly 進行的一項調查引發的，該調查發現英國消費者強烈支持碳標籤關於食物和飲料。
近三分之二的人表示他們贊成在食品/飲料產品上引入碳標籤的政策，55% 的人認為公司應該有義務公佈這些資訊。
如果提供準確的排放數據，近 60% 的人將減少或完全停止高碳足跡食品和飲料的消費。
年輕人（18-34歲）尤其參與其中，並且更有可能改變他們的消費習慣。
Oatly 呼籲強制氣候標籤
Oatly呼籲強制氣候標籤旨在幫助減少英國的溫室氣體排放。
該公司在一份聲明中表示：“食品系統的排放量目前相當於英國溫室氣體排放總量的 35%，必須下降，消費者選擇的改變至關重要。”
“飲食改變可以帶來生產者無法實現的環境效益。”
該公司指出，消費者已經獲得了類似的氣候資訊其他地方，例如購買汽車時的排放數據或冰箱的能源評級。
「從邏輯上講，同樣的道理也適用於食品和飲料，」奧特利說。
英國政府與產業和專家建立了第一個食品數據透明度合作夥伴關係，旨在透過更好的食品數據來提高食品和飲料的環境永續性和健康性。
一項提議的措施是「建立自願食品生態標籤的強制性方法」。
