手工漁業是世界各地沿海社區文化遺產的重要組成部分，為數百萬人提供就業和食物。全球漁獲量的 50% 來自小規模漁業，但它們常常被忽略。
什麼是小型漁業？
手工和工業之間的界限可能相當模糊，因為在全球或區域層面上沒有單一的定義。
安娜·卡爾森 (Anna Carlson) 是負責社會經濟問題的漁業官員地中海漁業總委員會，負責該地區區域漁業管理和政策制定的組織。
她說，一般來說，“當我們談論小規模漁業時，我們談論的是長達 12 公尺左右的船隻和使用被動裝置的船隻”，例如拋網、陷阱和魚鉤。
還有一整部分小型漁業步行工作，例如採蛤工人。
但小規模漁業不只是捕撈海鮮。
「當你談論小規模捕撈部門時，確實很難將其僅限於捕撈活動本身，因為支持岸上活動和其他對漁業工作至關重要的其他活動的家庭參與其中的人數太多。小規模漁民，但不是以船隻為基礎的捕魚工作，」卡爾森說。
例如，清理捕獲物、出售捕獲物或修理漁網的人是價值鏈的關鍵，但他們的工作常常被忽略。
對於女性來說尤其如此，她們的工作常常得不到認可且報酬過低。
「女性在漁業中相當活躍，但她們通常不太引人注目，因為她們並不總是在船上工作，但她們要么作為岸上漁民，要么在幕後工作更多， 」卡爾森說。
面臨許多挑戰的產業
在世界各地，小規模漁民面臨許多挑戰，但地中海的情況尤其令人擔憂。
自 1980 年代以來，氣候變遷、污染和過度捕撈導致漁獲量下降。
小型漁業佔這裡船隊的 82%，但其職業的未來並不確定。
卡爾森解釋說，漁民正在老化。根據今年的GFCM 關於地中海和黑海漁業狀況的報告2022年，52%的船員年齡在40歲以上，而2020年這一比例為49%。
與此同時，進入該行業的年輕人越來越少。 2022年，只有10%的船員年齡在25歲以下，而2020年這一比例為17%。
是什麼使得這種捕魚方式對年輕一代的吸引力減弱？
「小規模漁民不一定很窮，有些人可以做得很好。但他們非常脆弱，」卡爾森說。
「他們確實很容易受到衝擊、不可預見的氣候變遷、可能損壞船隻的大風暴或新冠病毒的影響，」她補充道。
捕魚是世界上最危險的工作之一，死亡率和事故率很高。然而，這並不是讓年輕人望而卻步的原因，地中海協調員瑪爾塔·卡瓦萊 (Marta Cavallé) 表示。歐洲低影響漁民組織，一個幫助漁民變得更永續的平台。
「漁業是世界上最危險的職業之一，但我不認為這會阻止該行業的發展或繼續，」她說。
「不是因為風險，而是因為對未來缺乏前景。這基本上是因為缺乏魚和其他所有東西。
手工漁民也很難獲得金融服務和關鍵社會安全保障失業救濟金、醫療保險和退休金等服務。
「例如，在地中海的一些國家，由於這不是一個擁有身份證的官方認可職業，因此他們很難進入銀行並獲得銀行貸款才能投資該行業，」卡爾森解釋道。
隨著手工漁民退休或離開該行業，整個社區都會受到影響。
「該行業不僅是食品供應商，而且還是沿海社區的經濟支柱。因此，如果漁民消失，許多其他經濟部門可能會消失或發生很大變化，」卡瓦萊說。
但這個職業真的有可能會消亡嗎？
卡爾森認為，該產業必須創新，但會有未來。
「它必須具有創新性。它必須是不同的。也許未來的捕魚方式將不再像過去那樣。但我認為肯定有辦法讓文化保持活力，讓這種生計傳統保持活力，」她說。
小規模漁業需要克服許多挑戰，但其最強大的武器之一是他們幾個世紀以來所獲得的知識。
高級專案恩里科·瑪麗亞·安德烈尼(Enrico Maria Andreini) 表示：「漁民天生就知道如何尊重周圍的水域或如何尊重他們捕獲的魚，他們為知道自己有這種責任而感到非常自豪。 」經理在用網捕魚。
此計畫由以下機構共同資助Legacoop農業食品公司和歐盟幫助中小型漁民實現活動多樣化。
安德烈尼說：“漁民需要找到不同的生活方式，並通過旅遊等其他活動來支持他們的生活方式。”
例如，在義大利，一些漁民已經開始在佩斯卡旅遊工作。
「你乘船出海，體驗漁民的一天。他會教你更多關於歷史的知識，不僅是他自己的歷史，還有該地區本身的歷史。所以這有點像船上的步行博物館，」他解釋道。
其他人則轉向水產養殖或將船隻出租給大學和科學家進行研究。
他們的小規模和技能的多價性可以幫助他們更快地適應新的挑戰。
漁民根據季節和魚類不斷調整他們的技術和漁具。他們甚至設法找到了新市場一些入侵物種，例如藍蟹。
新科技也幫助漁民應對最近的一些挑戰。
例如，在 COVID-19 限制期間，他們中的一些人開始使用應用程式與消費者聯繫。
創建新的海洋保護區也有助於確保該行業的未來。
「你可以實現雙贏的局面，漁民實際上能夠減少捕撈量，但賺更多的錢，而且種群能夠恢復，」卡爾森說。
未來幾年對於塑造小型漁業的未來至關重要。
目前還不清楚它會是什麼樣子。但有一件事是肯定的，手工漁業將與我們幾個世紀以來所了解的有所不同。
