奧斯陸成為完美的綠色目的地的原因有很多。挪威首都是 2019 年歐洲綠色首都，挪威在好國家指數的地球與氣候類別中排名第一。該國已採取措施到 2030 年實現氣候中和，目前電動車的銷售量超過了汽油和柴油車。
公共巴士使用化石燃料替代品，例如來自食物垃圾的生物柴油。城市居民正在透過種植水耕花園、創建城市農業計畫和在屋頂安裝蜂箱來探索替代食物系統。隨著咖啡館、餐廳和旅館擁抱永續發展，努力為環境做出自己的貢獻，企業也開始走向綠色。
熱衷探索歐洲綠色之都？
這是我們的奧斯陸綠色週末指南。
為了減少二氧化碳排放並改善空氣質量，奧斯陸市中心 1.9 平方公里的區域已轉變為無車區。 700 個停車位已被漆成鮮紅色的自行車道所取代，自行車道縱橫交錯於城市。街道變成了步行街，城市空間被植物和花卉、街邊長椅、迷你公園和路邊咖啡館重新佔據。
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當然，在緊湊的市中心探索這些新開發項目的最佳方式是步行或騎自行車。如果您喜歡兩個輪子，奧斯陸城市自行車是一個自行車共享系統，在市中心及其周邊地區設有 250 個站點。
如果您需要從市中心出發，高效的公共交通系統是一個選擇。車票可用於地鐵、電車、巴士、渡輪路線以及城市火車。方便的奧斯陸通票專為遊客設計，有效期為 24、48 或 72 小時，並且可兼作大多數博物館的免費通行證（是的，包括蒙克博物館在那裡您可以看到挪威藝術家的標誌性作品《吶喊》）。
奧斯陸最好的綠色住宿
奧斯陸不乏綠色住宿。環保飯店因其名為「生態燈塔」的環境認證而獲得認可。獲得此標籤的酒店必須遵循一系列嚴格的準則，其中涵蓋能源和水的使用、廢物處置和處理等可持續措施，還包括使用環保供應商和支持健康的工作環境等條件。 Scandic、Thon 和 Radisson Blu 等大型連鎖飯店已在其許多飯店中實施了這些技術。
自 1900 年以來一直存在，但已採用與現代保持一致的綠色證書。管理層承諾將兩家店內餐廳的食物浪費減少 20%，實施回收計劃，引入數位平台取代傳統紙張，並與供應商共同努力減少紙張和塑膠的使用。其他住宿的好理由：這裡的客房經過優雅的翻新，飯店是受歡迎的 Theatercafeen（維也納風格的咖啡館）的所在地，並且位於國家劇院對面。
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奧斯陸有什麼景點？
奧斯陸新開發的九公里長的海港長廊是對這座城市的一個很好的介紹。這條步道沿著城市的海濱延伸，將城市從東到西連接起來，以亮橙色的資訊塔為標誌，詳細介紹了該地區的景點和活動。沿著這條海濱路線，您將經過阿克碼頭碼頭等地標建築及其時尚的商店和餐廳、挪威國家歌劇院和芭蕾舞團所在建築的現代主義玻璃幕牆和銳角、條碼區（高層建築的新開發項目） ，以及重新設計的木製 Sørenga 人行橋。
Bjørvika 曾經是個貨櫃港口，現已改造成失去食客，一項城市農業倡議。這裡的分配花園由種植有機農產品的當地人照料，「麵包房」邀請麵包師傅使用公共烤箱，而「糧田」中整齊地種植著九種古老穀物。這裡也是夏季露天藝術計畫和每週公共晚宴的場所。
奧斯陸的可持續飲酒和餐飲
氣氛在托爾加塔植物園屬於熱帶雨林。這個緊湊的酒吧充滿了懸掛的植物和懸垂的藤蔓，後面的房間裡藏著一個水耕花園，專門種植草藥，用於這裡提供的雞尾酒。提供的雞尾酒混合物幾乎每天都會變化，並注入植物成分，如現場種植的羅勒和香菜，或更具異國情調的添加物，如路易波士或小荳蔻。
** 的烹飪理念餐廳休息**為反對食物浪費和「拒絕現代消費主義」提供了強而有力的理由。它採用原本會被餐廳和超市拒絕的食材，例如畸形的蔬菜和不完美的農產品，並將它們轉化為精美的用餐體驗。食材每天都會根據供應情況而變化，因此這裡沒有菜單，也不要指望只有北歐美食：廚房團隊喜歡嘗試亞洲、南美、義大利和西班牙風味。
純素餐廳的經營理念**北方素食主義者**被描述為“不僅僅是一個食品企業，而是一個全球性的呼籲，號召世界人民對飲食習慣、日常活動和更可持續的生活做出積極和建設性的改變。”主廚 Reuben Waller 曾在多家米其林星級餐廳的廚房工作過，他使用植物性食材烹調出對環境影響較小的美味佳餚。不斷變化的菜單可能包括三明治、壽司或沙拉，還有烤寬麵條、玉米捲餅和咖哩。說到純素甜點，焦糖布丁和生起司蛋糕是這裡的最愛。
購物：具有環保意識的北歐時尚
奧斯陸具有環保意識的時尚達人前往市內的許多二手精品店兜售復古服飾。脫穎而出的是我的復古。在這裡，可回收時裝、箱包、珠寶和鞋類的愛好者可以找到 Chanel、Dior、Prada、Burberry、Marc Jacobs、Dolce & Gabbana 和 Yves Saint Laurent 等設計師品牌。
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另一種可持續的時尚方法是放棄購買新衣服，而只是租用它們。 「重新定義我們消費時尚的方式」是想要，可以在線上或在他們的陳列室預訂商務、婚禮、正式或日常服裝。這裡有 4000 件新款和復古服裝可供選擇，其中包括高端設計師品牌。他們還在挪威的任何地方提供送貨服務，私人造型師隨時為您提供服裝建議。
詞：伊莎貝爾·普丁賈
