葡萄牙榮獲世界起司獎，英國則因脫歐後海關問題而錯失良機
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今年的世界起司獎在葡萄牙城市維塞烏匯集了來自 47 個國家的 4,786 塊起司。 240 名專家給出了他們的裁決，因為英國因海關而錯過了……英國退歐意味著英國退歐，等等。
奶油羊奶酪。
聽過嗎？
這是一種來自葡萄牙的柔軟黃油羊奶乳酪，由 Quinto do Pomar 在該國中部的 Serra da Gardunha 地區製作。它被評為世界最佳。
該起司在今年於葡萄牙北部維塞烏舉行的世界起司獎排行榜上名列前茅，擊敗了兩種瑞士起司（Tea Fondada 和Alpenhorn Mifroma – 分居第二和第三名）以及西班牙和美國起司（La Cava ） Barus García-Baquero 和 Bayley Hazen Blue 進入前 5 名）。
向下滾動查看今年的獲獎者。
該活動由英國美食協會主辦，共有來自全球 47 個國家的 4,786 份參賽作品，創下歷史新高，使今年的活動成為迄今為止最重要的活動。
然而，英國起司製造商在該國的入境產品受到英國脫歐後海關檢查的打擊後錯失良機。
事實證明，這些起司並未通過海關，來自 67 家英國製造商的多達 252 種起司可能受到了影響。
優質食品協會主任約翰法蘭德表示，在英國離開歐盟之前，延誤「不會是問題」。
法蘭德告訴《觀察家報》：“我不清楚原因，即使在周五，我們仍在努力爭取對錯誤的地方進行澄清和明確的指示，但我們沒有成功。”
「在英國脫歐之前，這不會是一件事。這是事實。
“真正的起司計畫”聯合創始人詹姆斯·格蘭特法官也指出了“英國脫歐的繁文縟節”，稱這一事件是“毀滅性的”。
「就起司而言，英國正在經歷令人難以置信的變化，」格蘭特告訴《觀察家報》。 「這些起司製造商付出了令人難以置信的辛勤工作，讓手工製作的工匠起司重新煥發活力。這真的非常非常悲傷。
英國自2017年以來就沒有獲勝過，今年前14名中也沒有起司。
以下是今年的得獎者：
- 奶油羊乳酪，Quinta do Pomar，葡萄牙
- Tea Fondada，Chascharia Val Müstair，瑞士
- Alpenhorn Mifroma，Elsa Group (Mifroma)，瑞士
- La Cava Barus Garcia-Baquero, Lacteas Garcia Baquero, 西班牙
- Bayley Hazen Blue，美國賈斯珀山酒窖
- Pecorino Bislacco 有蘭姆酒和菸草，Petrucci，義大利
- Blugins, 拉卡塞里亞卡佩內多, 義大利
- 奶油獅子乳酪，Walo von Mühlenen，瑞士
- Passionata，生物公園，巴西
- Godbiten, 斯內廷達爾伊斯特里, 挪威
- 老女巫，康斯坦茲湖乳酪，瑞士
- 巴萊克羅，起司與吻，西班牙
- Baldauf 1862 年傑作 Alpkäse，Baldauf Käse，德國
- Tatie，拉特里亞莫羅迪莫羅塞爾吉奧，義大利
4,786 種起司分為四個類別：視覺效果；身體和質地；香氣;風味和口感 - 由來自 40 個國家的 240 名評審進行評估。
