格魯吉亞夾在歐洲和亞洲大陸之間，擁有古老而蓬勃發展的葡萄栽培。
該國沿海氣候涼爽。然而，中西部平原受益於降雨量減少和氣溫升高，並擁有多個微亞熱帶地區。
直到最近，這些小氣候仍幫助該國古老的葡萄酒產業蓬勃發展。 2008年格魯吉亞-俄羅斯戰爭後，該國的葡萄酒出口市場幾乎崩潰，隨後遭到莫斯科的嚴厲制裁。
如今，由於生產成本低廉，更注重歐美市場，業務蓬勃發展。
儘管如此，氣候變遷已經摧毀了今年的大部分農作物，而烏克蘭持續的戰爭可能會影響今年的銷售，因為俄羅斯仍然是喬治亞葡萄酒的最大進口國。
儘管受到 COVID-19 大流行帶來的挑戰，第比利斯在 2021 年出口了超過 1 億瓶葡萄酒，其中超過一半銷往俄羅斯市場。
「自 2013-14 年以來，喬治亞葡萄酒出口量不斷增長，」國家葡萄酒局主席 Levan Mekhuzla 說。 “然而，近年來出現了一些挑戰，這些挑戰主要是由 COVID-19 大流行造成的。”
「2021 年是該國獨立以來最成功的一年。然而，由於烏克蘭戰爭，今年我們仍然面臨問題。
全球暖化影響葡萄園
除了俄羅斯的入侵和新冠肺炎 (COVID-19) 大流行之外，今年的大部分收成還因夏季氣溫飆升和長期乾旱而被浪費。
「我們現在處於齊南達利的微區，但如果我們搬到其他地區，問題是一樣的，」從事葡萄栽培工作多年的 Giorgi Ghvardzelashvili 說。釀酒師都面臨著同樣的問題：他們的葡萄園也正在乾涸。
他警告說：“現在，由於氣候變遷如此之大，沒有特殊的灌溉系統就不可能繼續下去。”
非政府組織「改變今天塑造未來」（CENN）表示，全球暖化也影響喬治亞的亞熱帶地區，該國大部分商業葡萄酒生產都集中在那裡。
至少有 430 個本土葡萄品種，乾型葡萄酒在美國市場上更受歡迎。然而，格魯吉亞土地上生產的葡萄酒中有 70% 是半甜型品種。
「在某些條件下，土壤可能會退化，而氣候變遷可能會引發這一過程。炎熱天氣和乾旱次數的增加可能會導致植被遭到破壞，」CENN 農業和發展協調員 Jimsher Koshadze 表示。
雖然全球暖化對該國葡萄園的全面影響仍有待觀察，但生態學家表示，如果沒有任何改變，這個新興葡萄酒市場的未來將懸而未決。
