西班牙的科斯塔布蘭卡以其地中海氣候、美麗的海灘和水上運動而聞名。
度假勝地位於阿利坎特以南托雷維耶哈是全年尋求陽光的北歐人的最愛。
在這一集的探索中，我們將離開日光躺椅，探索這座海濱小鎮鮮為人知的一面，從令人驚嘆的自然保護區的徒步旅行和自行車道到小鎮令人驚嘆的文化遺產。
隱藏的遺產
托雷維耶哈在西班牙語中的意思是“老塔”，該鎮的名字來自中世紀為防禦海盜襲擊而建造的瞭望塔。
雖然原來的塔已不復存在，但遊客可以探索它的“雙胞胎”，即保存完好的摩洛塔，位於通往城鎮外的沿海公路沿線。遠離海灘而上山冒險的度假者可以欣賞到海岸和地中海的壯麗景色。
托雷維耶哈原本是個漁村，鎮上的雕像「Bella Lola」（美麗的羅拉）是為了紀念那些在海上失蹤的漁民和水手的妻子。
「Bella Lola 代表著漫長的等待和不確定性」當地導遊 Maria José Minguez Mateo 解釋道。 「等待那個人，那個愛人，長途跋涉歸來。有時他們會回來，但不幸的是，有時他們沒有回來”
瑪麗亞何塞 (Maria José) 的家人世代居住在托雷維耶哈，她熱衷於分享家鄉的瑰寶。
「托雷維耶哈有很多有趣的景點」瑪麗亞·何塞 (Maria José) 描述道。
“如果你走進市中心，你會看到聖母無染原罪教堂及其廣場，然後是步行街，還有賭場，這是一座標誌性建築，非常漂亮。”
鹽湖歷史
托雷維耶哈周圍環繞著兩個美麗的粉紅色和綠色天然鹹水潟湖，形成了“薩利納斯”或鹽灘。
這裡對鹽的使用可以追溯到羅馬時代，但在 19 世紀初，它成為西班牙鹽業中心，改變了托雷維耶哈小漁村的面貌。
如今，它是歐洲最大的鹽生產商，每年提取超過 60 萬噸。其中大部分用於冬季在北歐的道路上撒鹽。
遊客可以從鎮中心乘坐旅遊列車參觀鹽礦，並欣賞令人印象深刻的粉紅色潟湖。完全自然的粉紅色調顯然是由於生活在水中的微藻造成的。
風景如畫的自然步道
鹽沼位於一個令人驚嘆的自然公園內，拉古納斯德拉馬塔和托雷維耶哈自然公園，這是一個受保護的自然保護區。
它是騎自行車者和步行者的天堂，提供多條小徑來探索獨特的生態系統。
弗朗西斯科·何塞·馬丁內斯·加西亞 (Francisco José Martinez Garcia) 是公園的園長，他描述了公園動植物的獨特之處。
「潟湖周圍有一些非常特殊的植物，因為它們來自鹽分很高的土壤，因此這些植物構成了歐盟的優先棲息地。
這裡也是觀鳥者的天堂，棲息著包括火烈鳥在內的一百多種不同物種。
「在我們擁有的島上，我們可以看到今年出生的火烈鳥，因為它們有點黑，還沒有變成粉紅色，」弗朗西斯科解釋道。
美味的當地美食
如果沒有品嚐過這裡的美食，那麼瓦倫西亞地區的遊覽就不算完整。
當地餐廳的水果和蔬菜均來自維加巴哈 (Vega Baja)，這是托雷維耶哈內陸的一片大平原。其肥沃的土壤和常年溫暖的氣候使其被譽為歐洲的商品花園。
所提供的一切都是當地產品，新鮮的味道令人垂涎欲滴。
該地區也以其魚類和海鮮而聞名，當地的海鮮飯不容錯過！
「這道西班牙海鮮飯是托雷維耶哈、科斯塔布蘭卡和巴倫西亞自治區（地區）的典型海鮮飯，」托雷維耶哈服務員曼努埃爾·帕特里西奧·佩西斯特納斯（Manuel Patricio Perez Cisternas）說道，「海鮮飯配上蛤蜊、大蝦、海螯蝦和去皮小蝦，很受遊客歡迎。」。
在托雷維耶哈走出人跡罕至的地方是一次愉快的體驗。從令人驚嘆的自然步道到迷人的歷史，再到美味的當地菜餚，科斯塔布蘭卡的這一部分擁有一切。
