奧裡韋拉地區坐落在阿利坎特西南角，毗鄰穆爾西亞省，是西班牙保存最完好的秘密之一。
遠離巴倫西亞市的喧囂和貝尼多姆的明亮燈光，阿利坎特維加巴哈德爾塞古拉地區的首府是一個豐富的文化與令人難以置信的美食相遇的地方，在鋸齒狀的在海灣和晶瑩剔透的海岸線的背景下，悠閒的生活節奏上演和未受破壞的鄉村。
奧裡韋拉坐落在塞古拉河畔，被認為是西班牙最傑出的宗教文化表現之一，儘管它的歷史只是其魅力的開始。
在這裡，綿延 16 公里的原始藍旗海灘與佈滿建築瑰寶的色彩繽紛的街道相連，高聳的山峰俯瞰著這些街道。
考慮到歐洲第二大棕櫚林、從農場到餐桌的美食和全年的陽光，奧裡韋拉可能是您永遠不想離開的地方。
博物館和紀念碑
奧裡韋拉 (Orihuela) 是阿利坎特 (Alicante) 的遺產之都，開啟文化之旅的最佳地點是市中心，該鎮於 1969 年被宣佈為歷史藝術保護區。
漫步在歷史悠久的中世紀古蹟、教堂和宮殿的迷人寶庫中，您將回到過去，從前修道院改建的大學聖多明哥教區學院開始。
這座紀念碑的建築以其雕像般的科林斯式柱子和宏偉的巴洛克式大門而引人注目，薩爾瓦多和聖瑪麗亞大教堂也是如此，這座宏偉的巴倫西亞-哥德式堡壘的歷史可以追溯到13 世紀末。
要探索奧裡韋拉迷人的起源，請前往穆拉拉博物館 (Museo de la Muralla) 欣賞歷史遺跡，包括原始城牆和哥德式建築。
同時，藝術愛好者應該直奔鎮上的博物館網絡，包括神聖藝術教區博物館，那裡收藏了大量宗教繪畫、文化、服裝和書籍。該系列的亮點是委拉斯凱茲的傑作：La tentación de Santo Tomás de Aquino，即《托馬斯·阿奎那的誘惑》，畫於 1632 年。
宗教歷史深深融入了奧裡韋拉的肌理之中，聖胡斯塔和魯菲納教區教堂僅因其文藝復興時期的外觀和哥德式鐘樓就值得一遊。
1243 年該鎮被重新征服後，這座教堂在一座清真寺的基礎上修建，由中世紀的石匠建造。
詩歌、政治與露天繪畫
也許該地區最有影響力的人物之一是詩人兼劇作家米格爾·埃爾南德斯(Miguel Hernández)，他因其政治信仰和在西班牙內戰中反對法西斯主義的角色而入獄，後於1942 年在監獄中去世。
米格爾·埃爾南德斯之家博物館讓文學愛好者能夠一睹這位詩人卑微的出身，並在他與家人居住並創作了一些最好作品的房間裡漫步。
如今，埃爾南德斯的遺產在奧裡韋拉繼續存在，聖伊西德羅區尤其如此，那裡的思想家、作家和藝術家浪潮將簡陋的住宅變成了充滿生機和藝術氣息的地區。
這裡曾經是紀念埃爾南德斯的地方，1976 年實際上是一座神殿，現在作為該市壁畫家的畫布而煥發了新的生機。
現在，一連串的色彩和創造力從山坡和街道上傾瀉而下，成為言論自由和表現主義的迷人紀念碑。
每年三月，藝術家們都會齊聚一堂，為壁畫增添色彩，並繼續將街區改造為露天博物館。
近年來，人們也以朝聖的形式表達敬意，步行者從奧裡韋拉到阿爾巴特拉，踏上一段風景優美的19 公里旅程，被稱為“詩人之路”或“埃爾南迪亞納之路”，途經具有文化意義的地區。
米城的海鮮和燉菜
奧裡韋拉省的美食傳統反映了該地區的風景，棕櫚樹林和花園與波光粼粼的地中海交相輝映。
阿利坎特被稱為“稻米之城”，其美食特色已保存了幾個世紀，而奧裡韋拉則是一個充滿風味、香料和代代相傳的故事的沸騰鍋。
如今，無數供應當地和國際菜餚的酒吧和餐廳讓遊客眼花繚亂，而克服選擇菜餚困難的最佳方法就是全部點餐。
塔帕斯(Tapas) 是西班牙最引人注目的烹飪菜餚，充滿了各種互補的口味，而奧裡韋拉(Orihuela) 則在其中添加了自己的當地風味，並採用來自El Palmeral 棕櫚樹林和該地區眾多農場的豐富新鮮農產品。
省內的每個食品儲藏室都有鹹魚，這是一種用於製作 Pericana 等菜餚的配料，Pericana 是一種用鱈魚、ñoras 或乾辣椒、大蒜和橄欖油製成的傳統醬料。同時，附近的海岸線提供充足的新鮮海鮮，直接送至您的餐桌上。
其他當地特色菜包括著名的 arroz y costra（一種用香腸和打散的雞蛋烘烤的米飯），或豐盛的 cocido de pelotas（一種源於猶太的肉丸和蔬菜燉菜）。如果想吃點甜食，可以買一些 almojábanas 和 Pastele de Gloria，這是用麵包店和修道院的傳統烤箱製作的糕點。
從街上散發出的醉人氣味，到盤中色彩繽紛、種類繁多的菜餚，奧裡韋拉的美食不僅是風味的一課，也是地理、文化和歷史的一課——沒有比拉起來更好的學習方法了一張椅子。
