本週在布魯塞爾舉行的農業部長會議在一份立場文件建議重新平衡以植物為基礎的解決方案後,就歐洲蛋白質的未來達成了共識。
在周一的會議上,德國和丹麥在捷克、愛沙尼亞、愛爾蘭和盧森堡的支持下向部長們提交了一份文件,該文件主張蛋白質來源多樣化,表明更多地依賴植物性蛋白質可以緩解環境和氣候變化與糧食和飼料生產相關的影響。
該文件是在討論需要製定歐盟範圍內的蛋白質戰略以減少對進口的依賴的背景下分發的,這種依賴使歐盟面臨價格波動、全球市場波動和貿易中斷的風險。
這次討論是四月份比利時擔任歐盟輪值主席國期間提出的一個主題的延續,當時部長們就增強歐洲在蛋白質生產和消費方面的自主權交換了意見。
自那時以來,包括在聽力下一任歐盟農業專員、盧森堡人克里斯多福‧漢森 (Cristophe Hansen)。
「某些成員國表達了擔憂,要求我們避免過度依賴一種蛋白質而損害另一種蛋白質,」匈牙利農業部長伊斯特萬·納吉在部長級會議後總結道。
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法國、羅馬尼亞等主要畜牧生產國在新戰略中明確推動重點推廣動物性蛋白質。
「我們需要將其納入真正的畜牧業策略。消息人士透露,法國農業部長法布里斯·洛爾(Fabrice Loher)在德國和丹麥提出該項目後的辯論中表示,這是一個緊迫的優先事項。
羅馬尼亞國務卿維奧萊特·穆薩特也同意這一立場,指出減少飲食中的動物蛋白水平可能會對畜牧業產生負面影響。 「平衡獲取蛋白質資源至關重要,動物性蛋白質對人類健康至關重要,」穆薩特說。
愛爾蘭支持德國和丹麥的動議,同時指出畜牧業對其經濟至關重要。愛爾蘭農業部秘書長布倫丹·格里森澄清說:“為了避免任何誤解,我們認為[動物和水生蛋白質]也需要支持。”
然而,丹麥強調了植物性蛋白質的經濟機會。 「更多的植物蛋白可以為農民和整個農業食品產業創造新的收入來源,」其代表 Nis Christensen 表示。
只要不是「人工」的
其他人則擔心,德國和丹麥文件中建議新策略「必須包含更多優質蛋白質,其生產對我們的氣候和生物多樣性危害較小」的部分可能會被解讀為細胞肉類的特洛伊木馬。
「如果這裡的支持者指的是由細胞培養物生產的合成奶或肉,那麼我們的立場將堅決反對,」意大利農業部長弗朗西斯科·洛洛布里吉達(Francesco Lollobrigida)表示。
匈牙利的納吉在會後的新聞發布會上補充說:“重要的是支持天然蛋白質,而不是人造蛋白質。”
兩個都義大利匈牙利禁止細胞肉類的生產、消費和行銷,儘管歐盟尚未批准此類食品,這些禁令也面臨歐盟監管機構的審查。
在辯論中,法國也強調了適當標籤的重要性,以將傳統動物性蛋白質與植物性和實驗室種植的替代品區分開來。
烏克蘭作為「蛋白質」合作夥伴
即將離任的農業專員賈努斯·沃伊切霍夫斯基提議烏克蘭作為蛋白質植物的潛在供應國。
「但這需要大量準備工作,這就是工作正在進行的原因,」他繼續說道,並暗示即將推出的蛋白質戰略應包括與第三國建立夥伴關係和歐盟擴大的範圍。
在成功的確認聽證會上,沃伊切霍夫斯基的歐盟農業負責人繼任者克里斯托夫·漢森也指出了烏克蘭滿足部分歐盟蛋白質需求的潛力,並承認歐盟目前植物性食品蛋白質產量不足。