蘇格蘭偏遠的北羅納德賽島上的羊有一種獨特的飲食，主要由海藻組成，這讓氣候科學家感到興奮。
該島是蘇格蘭邊遠的奧克尼群島的一部分，長僅 5 公里多一點。所謂的羊堤是一個巨大的石牆系統，使動物遠離田野和道路。
十九世紀初，島上的農民希望利用一切可用空間種植農作物。現在，在夏季，有足夠的草可以讓羊群開心。但當天氣變冷時，它們必須吃島上豐富的海藻才能生存。
雖然其他一些哺乳動物如設得蘭小馬以海藻為食，但科學家表示，北羅納德賽羊的獨特之處在於，它們幾個月來只吃海洋植物。
蘇格蘭東部鄧迪詹姆斯赫頓研究所的科學家二十年來一直在研究綿羊的飲食。受其不尋常習慣的啟發，他們發現了一種減少牲畜產生的甲烷排放的方法。
海藻飲食有什麼幫助？
農場動物打嗝和放屁的甲烷氣體在捕獲大氣中的熱量方面比二氧化碳強約 30 倍。隨著世界面臨日益嚴重的氣候緊急情況，這個問題已成為氣候科學家關注的主要焦點。
奧克尼群島綿羊的海藻飲食或許能提供一些答案。科學家表示，這似乎對它們的消化系統有影響，導致甲烷產生量減少。
「海藻中的不同成分實際上會幹擾甲烷的產生過程，」詹姆斯赫頓研究所戈登麥克杜格爾團隊的一名成員說。
加州大學戴維斯分校的研究人員也在三月發表了研究結果，顯示「一點牛飼料中的海藻可以減少甲烷肉牛的排放量高達 82%」。
他們透過在動物飼料中添加海藻並監測結果來更多地探索這一理論。這並不一定意味著飲食完全由海藻組成，但它可以補充羊和牛等動物的常用飼料，以減少排放。
海洋植物是礦物質、維生素和 omega-3 脂肪酸的良好來源，可以部分取代大量用於動物飼料的大豆。它被運輸了數千英里與森林砍伐有關。
觀看上面的視頻，了解蘇格蘭的吃海藻的羊。
