聖誕節是一個慶祝的時刻；家人、朋友或工作聚會…節日期間酒精消費量激增，但似乎越來越多的年輕人正在從暢飲轉向明智飲酒。這就是所謂的「正念飲酒」：更注意自己喝了多少酒以及如何喝。
根據世界衛生組織自 2000 年以來，25 歲以下歐洲人的偶爾酗酒率已下降了 10 個百分點以上。
年輕人更重視自己的身心健康和個人形象。酒精不適合更健康的生活方式，因此他們正在擁抱其他類型的休閒方式。
當嘔吐病毒蔓延時
「這有點尷尬。在這種情況下看到自己有點『傻笑』……極度醉酒……就像你被錄下來然後像病毒一樣傳播……我不知道你是否在更加了解自己在哪裡、和誰在一起以及在做什麼”，26 歲的學生Fernanda Galleguillos 說道，他指的是社會對飲酒以及飲酒的有害影響的認識不斷增強酗酒。
「有時你會問自己，『我為什麼喝酒？很多時候我們喝酒是因為它是環境的一部分......我喝酒是因為我喜歡它嗎？幸運的是，我的環境尊重它。這與其他幾代人，但幸運的是，我在一個圈子裡，我們都在同一個目光中，」加勒吉洛斯補充道。
像加勒吉洛斯這樣的年輕人現在更關心自己的心理健康、身體和個人形象，而選擇其他類型的休閒方式。加勒吉洛斯說：“我會優先考慮生活中的其他事情，例如在早上製定一個計劃，如果我宿醉的話，我可能不會這樣做。”
新生活方式
「這是一個更廣泛的趨勢，與生活方式有關。我們看到越來越多的人關心食物，例如素食主義者或素食主義者......積極的生活方式，運動.... ..適度飲酒，或不直接飲酒，適合馬德里歐洲大學營銷學位協調員 José Blázquez 解釋說，“這與這一趨勢完美契合。”
布拉茲克斯指出，酒吧不再像其他世代那樣成為卓越的社交場所。年輕人還有其他聚會場所；其中許多是虛擬的。
「現在有了社交媒體，你可以透過手機進行社交，而且你可以待在家裡；遠離酒吧可能有助於減少消費，」他補充道。
在西班牙，15%的24歲以下人群選擇不喝酒，儘管他們仍然面臨社會壓力。酒精在社交聚會中仍然無所不在。它是歐洲消費最廣泛的精神活性物質，西班牙是歐洲大陸飲酒最多的五個國家之一。
「當你說你不喝酒時，他們總是問你為什麼。你說為什麼我不想喝酒，他們又問你為什麼。我的藉口總是：我出於健康原因不喝酒，所以沒人打擾我不再是我了，」24 歲的學生Nicky Cordoba 坦白道。
流行趨勢時代
正念飲酒是一種社會現象，社交網路上充斥著話題標籤。#正念飲酒,#清醒好奇或者#sinalcohol一些有影響力的人在貼文中附帶的標籤，他們宣傳無酒精雞尾酒的配方，談論這種飲料所謂的發炎作用，並講述他們每天停止或減少飲用的過程。
布拉茲克斯認為，年輕人與社群網路的關係與他們收到的正面回饋有著內在的連結。 「對他們來說，挑戰很重要，『我沒有喝醉』或『我已經設法減少飲酒量』的評論成為一種寶貴的獎品，是他們的追隨者以及那些在社交媒體上與他們分享經驗的人的認可。
提供非酒精飲料的雞尾酒吧的興起反映了消費趨勢的轉變，即質量優先於數量。市場正在推出新產品，如啤酒和無酒精烈酒或低度飲料，如混合軟性飲料。
在馬德里的 La Bandida，年輕人可以享用傳統雞尾酒，也可以從其豐富的非酒精飲料菜單中選擇無酒精雞尾酒。因為畢竟，最美好的夜晚就是你記憶中的夜晚。
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