經過歐洲新聞報
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傳統上，足球迷傾向於球衣、電子遊戲和圍巾來紀念他們最喜歡的俱樂部。現在，他們正在買一本食譜...
誰說足球員不能吃貨？
PSG——巴黎聖日耳曼——成為第一個出版食譜的法國足球俱樂部。
紅藍食譜《巴黎聖日耳曼餐桌》收錄了俱樂部標誌性球員最喜歡的食譜，是米其林二星廚師 David Toutain 的作品。這本 192 頁的書由 10 名巴黎球員和一線隊營養師胡安·何塞·莫里利亞斯 (Juan José Morillas) 合作，面向足球迷和好奇的美食家，提供 70 道易於烹飪的食譜。
那麼，想知道您最喜歡的球員（例如奧斯曼·登貝萊、基利安·姆巴佩、達尼洛·佩雷拉和李康仁）的首選菜餚是什麼？別再看了。從山羊起司餡餅到拌飯，再到烤寬麵條和凱薩沙拉配覆盆子蛋黃醬，總有一款適合您。
巴黎聖日耳曼的運動營養師胡安·何塞·莫里利亞斯表示：「當俱樂部邀請我合作編寫這本書時，我認為這是一個展示和加強我們在烹飪及其營養方面的工作的機會。
「對我來說，這本書是一個挑戰：一種圍繞平衡、同時使口味相互匹配的方法，」作者大衛·圖坦（David Toutain）說。方面之外，他們將永遠從這本書中的食譜中可以學到一些東西：技巧、相關性，還有國際美食方面。
「研究這個產品，一個地區或國家的標誌性菜餚，同時對其進行一點改造，這很令人興奮，」圖坦補充道。
《A table avec le Paris Saint-Germain》由 Editions Amphora 出版，在法國各地書店販售，售價 24.95 歐元。
