西班牙廚師為烏克蘭難民準備海濱海鮮飯
西班牙廚師為烏克蘭難民準備海濱海鮮飯-版權湯森路透 2022
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作者：霍拉奇·加西亞和伊娃·馬涅斯
西班牙巴倫西亞 - 每週二，主廚西里亞科·維森特 (Ciriaco Vicente) 將他位於西班牙巴倫西亞市的海濱餐廳改造成餐廳，供一百多名烏克蘭難民享用免費豐盛的午餐。
「他們一無所有，」47 歲的維森特說道，他的侍者們正在分發大量熱氣騰騰的黃米飯，米飯上撒滿了大塊雞肉和多汁的小蝸牛。
「我們來這裡是為了透過美食給他們一些愛和感情，」他說。
據聯合國稱，自俄羅斯 2 月 24 日入侵以來，已有約 400 萬烏克蘭人逃離祖國。移民部長週日在接受 La Vanguardia 報紙採訪時表示，約有 8 萬人來到西班牙。
Las Torres de Ciriaco 的餐廳裡充滿了一家人狼吞虎嚥地吃著食物的歡聲笑語，但他們所面臨的苦難的記憶卻從未遠離。
28 歲的阿麗娜·扎希佐塔 (Alina Zahizoeta) 曾在基輔經營體育用品商店 Intersport 的一家分店，她說：“整個烏克蘭都面臨著困難的局面。”
經過五天的艱苦旅程，前往烏克蘭與匈牙利邊境，她和家人最終抵達西班牙。
除了提供食物外，維森特的餐廳還成為烏克蘭人交流故事和尋求文書工作幫助的聚會場所。
「人們非常支持，」來自基輔的 24 歲英語老師博丹·圖林斯卡 (Bohdan Turinska) 說。
