保留你所播種的:果農在冠狀病毒封鎖中苦苦掙扎

經過里卡多·博爾赫斯·德·卡瓦略法新社/美聯社/歐洲聯盟

由於新冠肺炎 (COVID-19) 疫情封鎖,歐洲各地的餐廳和食品市場都不再營業,一些種植者擔心他們將不得不扔掉農產品。

「如今,真正的恐懼是不得不扔掉草莓,」法國阿爾勒的草莓和蘆筍種植者讓·貝倫吉耶 (Jean Bélenguier) 說。 “無論是法國還是國外的需求已經一周不存在了。”

一些消費者認為新鮮水果和蔬菜在大流行期間是一種奢侈品,這使得他們的困境更加複雜。

人們也擔心讓工作人員採摘農產品——限制措施意味著一些人無法前往農場工作。

對某些人來說,直接的解決方案是僱用沒有任何經驗的工人。

Sainte 的草莓種植者 Patrick Jouy 表示:「本周初,我們接待了20 名當地人,令人驚訝的是,病毒為我們帶來了那些有需要的人,他們是自營職業者,沒有錢。

還有國家關閉邊境並阻止季節性勞動力在歐洲各地流動的問題。

去年,德國農民總共僱用了近 30 萬名季節性工人,其中許多人來自東歐,願意為德國最低工資(目前為每小時 9.35 歐元)從事重體力勞動。

德國薩克森-安哈特州的這位蘆筍種植者表示,他的作物幾乎已經成熟,但沒有工人幫忙收割。

「我確信,我們不會找到任何德國人來從事田間工作,砍蘆筍,以獲得最低工資,」根廷的蘆筍農民亨寧·霍夫海因茨 (Henning Hoffheinz) 說。