你沿著一條蜿蜒穿過稻田的小路漫步。一片綠色的地毯在您面前延伸,遠處有一片棕櫚樹林,朦朧。白鷺鷥啄食稻捆中的蟲子。初升的太陽溫柔的溫暖擁抱著你的肩膀和背部。經過一次充滿活力的散步後,您將回到湖邊的赤土屋頂房屋。在這裡,一股香味從廚房飄出來,催眠般地把你吸引進去。很快,您就享用了豐盛的喀拉拉邦早餐,其中包括由米粉製成的熱氣騰騰的鬆軟阿帕姆和當地種植的農產品燉菜。當您與友好的寄宿家庭坐在露臺上時,回水輕輕流過。這是一個至少在幾天內您可以真正稱之為家的地方。
喀拉拉邦是印度南端的一小片狹長土地,擁有多樣化的景觀和迷人的文化。您可以體驗一覽無遺的山景、殖民統治時期建立的廣闊茶園、寧靜的回水和原始的海灘。這片土地的自然美景會撫慰您的感官,而喀拉拉邦的古老藝術形式(如 Kathkali 和 Theyam)也會讓您著迷。
但與許多其他旅遊目的地不同的是,喀拉拉邦成功地發展了旅遊業,同時仍然保持了土地的美麗、人民的福祉和文化。
「我們於2007 年啟動了負責任的旅遊計劃,旨在將當地社區和旅遊業聚集在一起,創造具有經濟、社會和生態效益的可持續發展道路,」喀拉拉邦旅遊局局長拉尼·喬治女士說。
庫瑪拉孔 (Kumarakom) 是喀拉拉邦最大的湖泊文巴納德湖 (Vembanad Lake) 上的一個沉睡的小村莊。一端是庫瑪拉孔鳥類保護區是許多物種的家園,包括杜鵑和西伯利亞鸛。農業和漁業是該村村民的主要收入來源。
2007 年,庫瑪拉孔成為印度第一個實施負責任旅遊實踐的地點。社區發現了旅遊業的新可能性。房主、工匠和從事傳統職業的當地人齊聚一堂,向遊客敞開大門。
「政府在庫瑪拉孔的舉措最重要的好處是我們不必宣傳這個地點,」經營這家迷人酒店的 Unni Karthikeyan 先生說。納拉坦卡巢。 “在RT團的努力下,這個名不見經傳的窮鄉僻壤的遊客量穩步增長。”
卡蒂凱揚 (Karthikeyan) 是一名旅遊和旅遊管理專業的研究生,他像湖邊村莊的許多當地房主一樣,於 2009 年向遊客開放了自己的家。
這些寄宿家庭的客人可以與家人一起體驗當地生活,品嚐來自該地區農民的當地美食。 Karthikeyan 先生的父親在流經他們家的運河裡釣魚,Nallathanka 的客人會陪伴年長的 Karthikeyan 先生體驗回水釣魚。
透過 RT Mission,當地人提供“體驗之旅”,如鄉村體驗、與農民的一天和與工匠的一天。
走過稻田,你會看到農民耕種、播種或收割。您將乘坐木製獨木舟陪伴漁夫沿著寧靜的運河航行,撒網捕蝦和淡水魚。隨後,他的家人將很樂意為您烹製傳統的喀拉拉邦風味美食。然後沿著村莊的小路走,你會到達一個院子,那裡的婦女用竹子編織籃子,用乾棕櫚樹編織地毯。如果你有時間,他們會很樂意教你手藝。
根據 RT Mission 報導,在庫瑪拉孔,幾乎沒有人透過旅遊業購買當地產品。由於負責任的旅遊措施將工匠和農業社區聚集在一起,經濟效益現在顯而易見。
在喀拉拉邦,有 17,000 個註冊 RT 單位,有 100,000 名員工在負責任的旅遊領域工作。去年他們的收入合計為 200 萬歐元。光是庫瑪拉孔一家就透過銷售當地產品賺取了超過 50 萬歐元的收入。
在您的鄉村健行體驗之後,您一定會養成健康的胃口。這時您將前往 Samridhi 民族美食餐廳。您的午餐像藝術品一樣精心擺在您面前的香蕉葉上——一堆當地大米、當地漁民捕獲的魚製成的紅咖哩,以及來自當地農民合作社的煮熟的蔬菜。
Samridhi 成立於 2011 年 4 月,也許是旅遊業與當地人之間共生關係的最佳例子。 RT 特派團對 10 名當地婦女進行了創業和烹飪方面的培訓,並向她們提供貸款以開展業務。
「這個計畫改變了我們的生活以及我們如何看待自己,」Samridhi 的 Puthuparambil Raji 說。 「我們是家庭主婦,為家人做飯,很少外出。但今天,我們遇到了來自世界各地的人們,他們喜歡我們準備的食物。
Samridhi 也賦予女性經濟上的權力。餐廳全天開放,供應早餐、小吃、午餐和晚餐。食物如此令人愉悅,女人總是忙碌。他們現在已經擴大規模並為該地區的活動提供服務。
喀拉拉邦旅遊局的舉措贏得了國際認可,包括 2013 年聯合國世界旅遊組織尤利西斯獎、多項亞太旅遊協會 (PATA) 獎項和國家獎項。 2019 年 9 月,喀拉拉邦旅遊局榮獲三項亞太旅遊協會金獎,其中一項是位於庫瑪拉孔的 Samridhi 餐廳計畫。
但政府絕不滿足於現狀。
喀拉拉邦旅遊局今天計劃透過目的地綠色認證和碳信用計算來承擔更大的環境責任。 RT Mission 聲稱庫瑪拉孔將在 2019 年 12 月 31 日之前宣布實現無塑料,其他目的地也將在 2020 年跟進。
「如果人們沒有意識到負責任的旅遊,那麼永續發展的世界就沒有希望,」國家負責任旅遊任務協調員魯佩什·庫馬爾先生說。 “我們必須立即採取行動。”