法國最好的美食和美酒節以及如何不乘飛機前往

美酒和有趣的旅行是任何假期的絕佳組合。對於想要利用新冠疫情限制放鬆的英國人來說,通過歐洲隧道前往法國美食和飲料節是一次令人愉快的冒險。

連接各國的歐洲隧道使得短程航班不再必要,無論如何,預訂歐洲之星要便宜得多。您只需在出發前 40 至 50 分鐘左右到達倫敦聖潘克拉斯車站,而且行李限制也較少 - 因此您可以攜帶所有想要的奶酪返回。

從福克斯通航站樓開車穿過 Eurotunnel Le Shuttle 比搭飛機更快,也更環保。

歐洲隧道公司的發言人表示:「如果您的汽車載滿乘客,那麼與乘坐飛機相比,您的碳排放量將減少高達67%,如果您的汽車是電動的,碳排放量甚至會減少67%。

「Eurotunnel Le Shuttle 每次穿越每輛車平均產生 2 公斤二氧化碳,而典型的多佛-加萊渡輪則產生 147 公斤二氧化碳。減少了 73 倍。

搭乘地下通道只需 35 分鐘,比渡輪後的旅程更接近高速公路,因此您可以更快地開始您的美食冒險。歐洲隧道精選了以下值得規劃一遊的法國美食節。

巴黎的味道

什麼時候:2022年5月12日至15日

什麼:在為期四天的節日中,您可以品嚐巴黎最美味的食物,份量由廚師在他們的快閃餐廳親自烹製。無論是米其林星級、潮流引領者還是未來的年輕明星,廚師們都會為您帶來難忘的美食體驗。

勃根地夏布利葡萄酒節

什麼時候: 2022 年 10 月 22 日至 23 日

什麼:夏布利葡萄酒節是全世界葡萄酒愛好者、專業人士、鑑賞家和新人的精神家園。您可以見證新年份的洗禮,品嚐來自約 40 個不同地區生產商的葡萄酒,並迷失在葡萄藤之中。

圖盧茲在餐桌上

什麼時候: 2022 年 9 月

什麼:在著名的圖盧茲市,您可以參加圖盧茲餐桌節,品嚐法國西南部的美食。除了令人垂涎欲滴的著名圖盧茲菜餚(豆燜肉或圖盧茲香腸)之外,還有更多新的美味佳餚等待您發現。這個節日為期兩週,因此您有充足的時間來品嚐圖盧茲最好的美食。

波爾多好極了

什麼時候:11月中旬

什麼:為期三天的節日,推廣來自法國西南部的生活藝術、美食和美酒。遊客有獨特的機會品嚐由著名廚師烹製的精美菜餚。您還可以瀏覽農貿市場和魚市上提供當地食品和葡萄酒的攤位,享受豪華的晚宴並參加烹飪示範和講座。

首屆波爾多葡萄酒週

什麼時候:2022年6月16日至19日

什麼:波爾多市今年也將首次舉辦波爾多葡萄酒週,結合專門介紹法國和國際葡萄酒和烈酒的活動。

魯昂肚皮節

什麼時候: 2022 年 10 月

什麼:魯昂胃節和諾曼美食節已成為該地區不可錯過的美食活動。第一場於 10 月的第三個週末在舊市場廣場 (Place du Vieux Marché) 和羅隆街 (Rue Rollon) 周圍歷史悠久的市中心舉行。

當地種植的產品是該地區的美食遺產,也是該地區的驕傲和樂趣,可供品嚐和出售。蘋果、起司、蘋果酒、肉類、乳製品、果醬和甜點都在等著您。頂級廚師、工匠和當地生產商在攤位上推銷諾曼第當地特色菜。這兩天的慶祝活動對美食家來說是不可錯過的盛事。

美食節

什麼時候: 2022 年 9 月

內容:美食節也讓魯昂這座城市煥發了生機。 2011年,隨著法國美食被列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產名錄,美食節應運而生:活動、品嚐、生產商直銷、研討會和演示。

穆然之星

什麼時候: 2022 年 6 月

什麼:濱海阿爾卑斯省的穆然村舉辦了一場完全致力於美食的國際節慶。三天來,老村的街道和廣場迎來了百餘名法國和外國廚師,他們來與公眾分享他們的技能和熱情。

巴黎巧克力展

什麼時候:2022 年 10 月和 11 月

什麼:來自巧克力行業的巧克力師、糕點師、糖果師和專業人士,以及生產國、偉大的廚師、設計師和可可專家齊聚一堂,向公眾展示這種著名可可豆的所有財富。