可以改變糧食和農業的智慧感測器
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經過奧羅拉·貝萊斯
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一個柳橙的維生素C含量是多少？ Smart Regions 採訪了歐洲計畫的負責人，該計畫正在為食品生產商開發生物感測器，以便他們可以即時測量水果和蔬菜中維生素的準確數量。
一個柳橙的維生素C含量是多少？由於德國、比利時和荷蘭科學家開發的新型生物感測器，現在可以在田間即時檢測水果和蔬菜中維生素的準確數量。
這些資訊對於農民和糧食生產者來說至關重要，因為它們使他們能夠立即調整濕度等因素，以提高農作物的營養品質。
Kasper Eersels 領導了名為「EMR 食品篩選」的歐洲項目，該項目正在開發生物感測器。他表示，這種易於使用的技術工具應該會在兩年左右準備好進入市場。
Smart Regions 採訪了他，以了解該設備的工作原理。
_點擊上方影片連結觀看完整訪談_
