經過蘇珊·達布斯
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西班牙歐洲議會議員阿德里安·巴斯克斯·拉扎拉(Adrián Vázquez Lázara)告訴歐洲新聞台,橄欖油等地中海產品不應被納入強制食品標籤制度的計劃中,該制度旨在告知消費者更健康的選擇。
一位歐洲議會議員告訴歐洲新聞台,歐盟委員會引入強制性食品標籤制度的計畫應將一些南歐產品排除在外。
布魯塞爾打算在明年某個時候提出 Nutri-Score——一種評級系統,從最健康食品的“A”到最不健康食品的“E”——作為其從農場到餐桌戰略的一部分,以便幫助消費者在飲食時做出更健康的選擇。
但西班牙歐洲議會議員阿德里安·巴斯克斯·拉扎拉(Adrián Vázquez Lázara)對其計算方式提出質疑,因為橄欖油等許多地中海產品與可樂零等產品獲得相同的分數。
「我們在[歐洲]議會中的鬥爭是試圖將單[脂肪]成分排除在營養評分之外,例如橄欖油、蜂蜜、火腿......這些產品來自受保護的原產地,並且也受到保護巴斯克斯·拉扎拉告訴歐洲新聞台,這些產品已經被社會和政府視為代表許多成員國形象的一流產品。
Nutri-Score 最初在法國創建,目前僅建議在其他五個成員國使用:比利時、盧森堡、德國、荷蘭和西班牙。
它並不適用於所有食品,但委員會計劃於 2022 年提出的提案可能意味著它在整個歐盟成為強制性的。
Nutri-Score 的發明者之一 Serge Hercberg 教授告訴 Euronews,該系統對消費者有利,並且它考慮到了一切 - 好的和壞的。
「營養評分考慮了有利和不利的元素,實現營養平衡。一方面,不好的元素是鹽、熱、飽和脂肪和糖。另一方面,好的成分是水果、蔬菜、纖維、蛋白質和微量橄欖油、菜籽油或堅果油,正是根據所有這些積極和消極因素的最終結果,我們得出了一個總體評分,可以非常簡單地告訴消費者食品的營養質量,」赫克伯格說。 。
除了讓消費者做出更健康的選擇外,營養評分的目的還在於降低癌症、糖尿病、肥胖和心臟病的發生率,這些疾病通常與不良飲食有關。