肥胖在歐洲構成了越來越大的挑戰，六分之一的歐盟公民被歸類為肥胖，歐盟一半以上的成年人體重超重。
肥胖是一個嚴重的公共衛生問題，因為它會增加高血壓、糖尿病、冠狀動脈心臟病和某些癌症等慢性疾病的風險。
根據經濟合作暨發展組織 (OECD) 的《健康概況：2020 年歐洲：歐盟週期健康狀況》報告，在歐盟，超重和肥胖平均使預期壽命縮短近三年。
最近的估計還表明，在由 53 個國家組成的世界衛生組織 (WHO) 歐洲地區，超重和肥胖每年導致超過 120 萬人死亡。
世界衛生組織的《2022年歐洲區域肥胖報告》顯示，肥胖是繼高血壓、飲食風險和菸草之後的第四大原因，佔總死亡人數的13%以上。
當只有體重和身高數據可用時，身體質量指數 (BMI) 被廣泛認為是衡量成年人（18 歲及以上）肥胖最有用的指標。
它是衡量一個人的體重相對於身高的指標。
上表為WHO的BMI結果分類：
● < 18.50：體重不足；
● 18.50 – < 25.00：正常範圍；
● >=25.00：超重；
● >= 30.00：肥胖。
超重和肥胖率在性別、年齡和教育程度方面有顯著差異。
那麼，歐洲各地的肥胖和超重率有何不同？哪些國家的肥胖人口最多？肥胖背後的原因是什麼？
歐盟一半以上成年人超重
根據歐盟官方統計局歐盟統計局的數據，2019 年，以 BMI 衡量，居住在歐盟的成年人中有 44.8% 的體重正常，超過一半（52.7%）的人體重超重，2.5% 的人體重不足。
超重主要分為兩大類，即肥胖前和肥胖。我們將在下面更詳細地研究它們。
整個歐盟的超重人口比例差異很大。
克羅埃西亞和馬耳他成年人超重比例最高
克羅埃西亞和馬耳他（皆為 64.8%）是歐盟超重人口比例最高的國家。在這些國家中，幾乎三分之二的人被認為體重超重。
當包括歐洲自由貿易聯盟（EFTA）和兩個歐盟候選國時，緊隨其後的是冰島、捷克和匈牙利，其超重率均在60%或以上。
義大利和法國超重率最低
超重人口比例最低的是義大利（45.7%）、法國（47.2%）和盧森堡（48.4%）。這些是唯一超重率低於 50% 的國家。
歐盟六分之一的成年人肥胖
從超重成年人的詳細情況來看，歐盟有 16.5% 的成年人肥胖（約六分之一），36.2% 的成年人處於肥胖前期。
2019 年，肥胖比例從羅馬尼亞的 10.9% 到馬耳他的 28.7% 不等。
在歐洲 33 個國家中的 12 個國家中，至少有五分之一的成年人患有肥胖症。
歐盟「四大」和英國的肥胖問題
英國的肥胖率為 21%（2017 年數據）。在歐盟所謂的「四大」經濟體中，德國（19%）的肥胖率最高，其次是西班牙（16%）、法國（15%）和義大利（11.7%）。
肥胖症盛行率呈上升趨勢
根據經合組織的《健康概覽：2020 年歐洲》報告，過去二十年來，歐盟的肥胖盛行率增加。
在2000年左右就有數據的18個歐盟國家中，平均肥胖率從2000年的11%上升到2008年的15%，2018年上升到17%。
2008年至2017/18年間，除塞浦路斯和匈牙利外，幾乎所有國家的肥胖率都上升。
在此期間，四個北歐國家的肥胖率增幅最大。冰島（6.5 個百分點）變化最高，其次是芬蘭（4.3 個百分點）、挪威（4.2 個百分點）和瑞典（3.8 個百分點）。
為什麼超重和肥胖率差異很大？
沒有一個簡單的答案可以解釋利率的差異。 《歐洲公共衛生雜誌》發表的一篇題為《2014年歐洲20個國家成人超重和肥胖的患病率》的文章發現，與中部和北部國家相比，東歐國家的總體患病率較高。
超重和肥胖的盛行率與社會經濟特徵有關。低社會經濟地位被描述為與肥胖有關。
文章建議：“社會經濟地位可能透過飲食習慣、良好的運動設施、健康素養和體育活動參與程度間接影響體重狀況。”
所有國家男性超重率均高於女性
性別是解釋超重率的一個重要變數。在所有 33 個歐洲國家中，男性的發生率都高於女性。
在歐盟，60.2%的男性超重，而女性的比例為45.7%。
性別差距存在顯著差異。差異最大的是盧森堡（20.1 個百分點），其次是捷克（19.2 個百分點）和塞浦路斯（18.6 個百分點）。
然而，在土耳其（2%）和拉脫維亞（3.2%）等一些國家，性別差距並不大。
在某些國家，肥胖女性的比例高於男性
當我們以性別看待肥胖時，我們會發現與超重不同的情況。
2019年，男性和女性肥胖比例在性別之間並沒有系統性差異。
在歐盟，男性肥胖率為 16.8%，而女性略低（16.3%）。
馬耳他的肥胖男性比例最高（30.6%，女性肥胖比例為26.7%）。
在 30 個國家中的 11 個國家中，女性成年人肥胖比例高於男性。
這些國家包括土耳其、拉脫維亞、愛沙尼亞、立陶宛、荷蘭、芬蘭、法國、葡萄牙、丹麥、愛爾蘭和瑞典。
土耳其和拉脫維亞女性的肥胖狀況令人震驚，她們的比例大大高於男性。因此，這些國家的性別差異顯著較高，分別為 7.8 個百分點和 6.1 個百分點。
超重比例普遍隨年齡增加而增加
除了75歲或75歲以上的人外，年齡組越大，歐盟超重人口的比例就越高。
18至24歲年齡層的超重比例最低（25%），而65至74歲年齡層的比例最高（65.7%）。
同樣，這也是肥胖率的模式（6% 與 22%）。
在丹麥、愛爾蘭和瑞典等少數國家，54 歲至 64 歲年齡層的超重比例最高，這表明存在一些例外情況。
教育程度對超重和肥胖很重要
教育程度也有明顯的模式。隨著歐盟教育程度的提高，超重和肥胖人口的比例下降。
2019年，低文化程度成人超重比例為59%，中等文化程度成人超重比例為54%，高文化程度成人超重比例為44%。
同樣，在歐盟，20% 的低教育程度成年人和 17% 的中教育程度成年人以及 11% 的高教育程度成年人患有肥胖症。
表中所有國家中，低教育程度族群的過重率均高於高學歷族群。
超重人群中低水準和高水準之間的教育差距差異很大。挪威的比例為 4.6 個百分點，土耳其的則為 36.5 個百分點。歐盟的數字為 20.8 個百分點。
世界衛生組織警告說，這種差距還會導致健康和就業結果進一步不平等。
教育程度基於國際標準教育分類 (ISCED)，指：
●低：學前教育、小學和初中教育（《國際教育標準分類法》0-2 級）；
● 中：高中和專上非高等教育（《國際教育標準分類法》3 級和 4 級）；
● 高：高等教育（《國際教育標準分類法》5-8 級）。
肥胖的原因和遏止肥胖的建議
根據經合組織的報告，肥胖盛行率上升是由多種行為和環境因素所驅動的。其中包括城市化、久坐行為的增加以及高能量食品的廣泛供應和行銷。
「社會弱勢群體尤其面臨肥胖的風險，要不是因為不健康的營養習慣，就是缺乏營養。體力活動”，報告還發現。
「肥胖是一種複雜的多因素疾病，」世衛組織歐洲區域主任漢斯·克魯格博士在報告中寫道。這意味著單靠單一干預無法停止日益嚴重的肥胖流行病的興起。
您可以輕鬆計算您的 BMI英國國民醫療服務體系 (NHS) 網站看看你是否超重。
