歐洲衛生機構呼籲對阿爾隆金德巧克力工廠進行進一步調查,該工廠與歐洲各地沙門氏菌爆發有關。
在十個歐洲國家發生一系列案件後,該國北部阿爾隆工廠的所有產品於 4 月 8 日被召回。
比利時當局下令暫停該工廠的生產,批評其缺乏透明度。
歐洲疾病預防控制中心(ECDC)和歐洲食品安全局(EFSA)表示,截至4月8日,已發現150例確診或疑似沙門氏菌中毒病例,其中大多數病例為10歲以下兒童。
ECDC專家表示,「需要對阿爾隆的生產現場進行進一步調查,以確定污染的根本原因、時間和可能的因素」。
針對金德產品的警告是在歐洲發生其他食品召回的同時發出的。
雀巢旗下的 Buitoni 因與大腸桿菌有關,於 3 月 18 日召回了全系列 Fraîch'Up 冷凍披薩,而 Lactalis 則召回了數萬種奶酪,因為這些奶酪被懷疑攜帶李斯特菌。
金德阿爾隆工廠發生了什麼事?
據 ECDC 稱,義大利費列羅公司 (Ferrero) 旗下的金德 (Kinder) 在 2021 年 12 月製造商自行檢查期間在阿爾隆工廠的酪乳罐中檢測到了鼠傷寒沙門氏菌。
ECDC 聲明繼續說道,該公司「實施了一些衛生措施,並增加了對產品和加工環境的採樣和測試」。
據報道,樣本沙門氏菌呈陰性後,金德將這些產品分銷到歐洲及其他地區。
第一例與巧克力有關的沙門氏菌病例在一月在英國發生。在發現更多病例並與阿爾隆工廠的批次相關後,國家當局從 4 月 2 日起發布了健康警告,並針對特定產品發出了召回通知。
4月8日,比利時下令金德位於阿爾隆的工廠停產,並召回了該工廠生產的所有金德產品。
比利時食品安全機構 FASFC 當時在聲明中表示:「經過調查(…)並在過去幾個小時發現費列羅提供的資訊不完整,該機構今天撤銷對費列羅的授權」阿爾隆生產工廠」。
截至 4 月 8 日,比利時、法國、德國、愛爾蘭、盧森堡、荷蘭、挪威、西班牙、瑞典和英國至少有 150 例確診或疑似沙門氏菌病例與 Kinder 產品有關。
費列羅在聲明中向消費者道歉,承認「內部效率低下,導致及時檢索和分享資訊出現延誤」。
該公司表示:“我們將採取一切必要措施,以保持消費者的充分信任和信心。”
Lactalis 起司和 Buitoni 冷凍披薩
由於李斯特菌症(一種由李斯特菌引起的潛在嚴重感染)的風險,Lactalis 法國製造的 Fromageries de Normandie 系列起司也發起了召回活動。
4 月 8 日,最初針對兩種原乳酪的召回擴大到更多與生產原乳的合作農場的「可能污染源」有關的品牌。
自三月中旬以來,這些起司已在法國各地的超市出售。
在兒童出現嚴重大腸桿菌感染病例後,雀巢旗下的製造商 Buitoni 也下令大規模召回其產品 Fraich'Up 冷凍披薩。
在數十起病例與披薩有關後,巴黎檢察官辦公室對疫情展開調查。它將調查「非自願過失殺人」、「欺騙」和「危害他人」。
兩名兒童死亡,儘管這兩起案件都與披薩有關,但尚未得到證實。
這對歐洲的食品安全有何影響?
倡議食品安全的非政府組織 Foodwatch 表示,此次產品召回凸顯了「消費者保護體系的失敗,亟待改革」。
法國 Foodwatch 的創始人英格麗德·克拉格 (Ingrid Kragl) 表示,這些案例表明,“製造商不值得信任”,其係統很大程度上依賴於自我監控。
歐洲消費者保護組織BEUC的高級食品政策官員卡米爾‧佩蘭(Camille Perrin)表示,問題不在於歐盟法規,而是成員國缺乏執行力。
佩林告訴歐洲新聞台,歐盟食品安全法規是「世界上最嚴格的法規之一」。
「我們看到大多數歐洲國家的控制預算已經下降」。
BEUC在2019年就已經就成員國食品安全檢查力道的下降敲響了警鐘。
據 Foodwatch 稱,與 10 年前相比,法國消費者事務和詐欺控制局目前減少了 442 名特工,而 2012 年至 2019 年間,政府官員進行的食品安全檢查減少了 33%。