台灣正將閒置地鐵站改造成地下垂直農場
科學家致力於台灣新型永續有機都會農場的研究-版權法新社
版權所有法新社
發表於
分享這篇文章 
複製/貼上下面的文章影片嵌入連結：
已複製
為了滿足對永續、清潔和有機食品的高需求，台灣正在尋找替代的蔬菜種植空間。
台灣正在利用空置的地鐵空間種植需求量大的永續、清潔和有機食品。
先進且高效的垂直農業方法正在被用來幫助通勤者提供新鮮農產品。
位於台北市南京復興站的 40 平方公尺「Metro Fresh」水耕農場在 LED 照明下種植生菜。無菌環境消除農藥和除草劑的使用。
「大多數人擔心的一件事是，在傳統的土地農業中不可避免地使用殺蟲劑，」地鐵農場背後的欣興科技公司高管朱莉婭·楊 (Julia Yang) 說。
他們使用高科技設備來調節最有利於植物生長的光照、溫度和營養素等條件。
“我們使用水耕農業因此不存在蟲卵問題，」楊說。
“每個人吃沙拉時最害怕的就是蟲卵。”
為什麼需要垂直農業？
垂直的室內農場也被稱為“智慧農場”，在台灣越來越受歡迎，因為島上的年輕人不願意進入農業勞動力。
科技部門工作對年輕人的需求更大，因為他們的薪水更高，並提供更多的成長機會。這種向不同類型工作的轉變使科技業在研究和技術實驗方面受益。
智慧農場比一般農場好嗎？
智慧農場的勞動密集度較低，並利用科技來提高產量並減輕天氣波動。
「目前我們的產量約為 180 袋生菜，每袋重 200 克。我們每周可以生產 180 袋生菜，」欣興植物科技副經理 Winnie Chan 說。
台灣有2357萬人口，面積只有36197平方公里。這意味著能夠使用空間盡可能高效對於國家的成長和自給自足至關重要。
這些技術在新加坡、摩納哥和馬耳他等其他人口稠密的國家也可能被證明是有用的。
觀看上面台灣地鐵站農場的影片。
