捷克共和國魚池養殖的環保傳統

當人們第一次想到水產養殖時,腦海中浮現的是籠子裡養魚的形象,以及與這種方法相關的所有環境問題。但在整個歐盟,有許多社區幾個世紀以來一直實行傳統的水產養殖形式,不僅提供健康的當地蛋白質來源,而且以有利於環境、生物多樣性和當地社區的方式運作。

如果管理得當,某些形式的水產養殖,例如軟體動物養殖、池塘和濕地養殖以及藻類和其他無脊椎動物養殖,可以為生態系統提供許多“服務”,包括維持和恢復生態系統及其生物多樣性,以及從環境中吸收多餘的營養和有機物。

弗拉基米爾·茲拉貝克 (Vladimír Žlábek) 導演價格表(南波西米亞水產養殖和水生生物多樣性研究中心)位於捷克共和國,自中世紀以來,這裡就開始在池塘裡養魚。這種低密度魚類養殖方式,即粗放式水產養殖,對當地生態系特別有價值。

弗拉基米爾·茲拉貝克:

「粗放式水產養殖是一種魚類生產方式,您無法完全控制整個過程。您只需將它們釋放到環境中並嘗試使用自然界中免費提供的資源即可。

但這些池塘也提供其他服務。這不僅僅是我們可以在裡面吃魚。例如,它們還可以防止洪水。當我們有足夠的水時,它們會保留水分,然後不斷地將其釋放到環境中。

它還平衡我們周圍的微氣候。它在夏季溫暖炎熱的日子裡提供水分。

它增加了生物多樣性,並為需要水的各種生物提供了生存空間,否則我們這裡沒有水。

漁民建造、維護這些池塘並管理水源。那裡的魚是生態系統的一部分,我們需要它們。否則,池塘遲早會充滿泥土和植物,我們就會失去它們。如果漁民不維護它們,我們就會失去它們,因為沒有人願意讓它們保持良好狀態。但我們不想要這個。我們希望它們保持平衡——魚類生產和其他服務。

您可能也喜歡