如果你這麼想巴貝特的盛宴,坦波波或者料理鼠王食物色情電影讓你垂涎欲滴,陳英雄的新電影即將喚醒你的味蕾。
改編自小說家兼美食作家馬塞爾·魯夫1924 年的《La vie et la Passion de Dodin-Bouffant, Gourmet》(“The Life and Passion of Dodin-Bouffant, Gourmet”),這部法國美食愛情片的標題數不勝數。多丁·鮑芬特的激情(原文),濃湯(其坎城影展標題,首映地),事物的味道(英文版)……但無論你怎麼稱呼它,結果都是一樣的:一部令人著迷的時代作品,留下了華麗的餘味。
故事發生在 19 世紀末田園詩般的法國南部鄉村,我們遇見了被稱為「美食界的拿破崙」的 Dodin Bouffant(伯努瓦·馬吉梅爾飾)。他每天都和廚師尤金妮(朱麗葉·比諾什飾)一起烹飪風暴,當他的富裕紳士來敲門時,尤金妮會幫他準備精緻的盛宴。他們共同的創作熱情顯然延伸到了內心的事物,因為他們對彼此的熱情比山核桃派還要瘋狂。然而,尤金妮不斷拒絕多丁的婚姻,以確保個人/職業路線保持完整。
兩人都被介紹給了一名員工的青春期前的侄女寶琳(邦妮·查尼奧-拉沃瓦爾飾),她在廚房裡表現出了巨大的潛力,並且會成為一個優秀的門生。
與此同時,多丁受邀參加歐亞大陸王子的宴會,他為這位貴族準備的令人印象深刻的菜單大驚小怪,而尤金妮的健康問題在幕後醞釀,並有可能使事情變得複雜……
不可否認的是,當談到衝突和戲劇時,這種迷人、溫柔的寶石並不會過度誇大蛋奶酥。
影片花了很多時間來展示兩位美食家做出令人垂涎欲滴的美食,讓奧古斯特·埃科菲 (Auguste Escoffier) 臉紅。這一切都拍得很漂亮,沐浴在溫暖的光線下,喬納森·里克堡的相機輕輕地漂浮在烹飪過程中。的質感和聲音事物的味道如此令人驚嘆,你幾乎可以聞到菜餚的味道——這對越南裔法國導演 Trần Anh Hùng 來說是一種專長,他憑藉 1993 年的影片以超感性電影製作人的身份而聞名青木瓜的香味(青木瓜的香味)和2000年代垂直夏季(太陽的垂直射線)。
然而,除了令人驚嘆的視覺和聽覺享受之外,戲劇就在那裡,隱藏在眾目睽睽之下。在沒有完全意識到這一點的情況下——主要是由於鏡頭在巨大廚房中的食材和烹飪過程中旋轉的催眠序列,提供了近乎 ASMR 的效果——敘事的直接本質揭示了更多。一切都在細微差別中,兩位主角之間的浪漫微妙地留下了痕跡,你可能會發現自己在幕落時流下了幾滴眼淚。
比諾什和馬吉梅爾在現實生活中分居二十年後在銀幕上重聚,他們的演技都非常出色,真正使激情的中心主題在所有的傾向中都得到了飛揚,同時也使藝術過程的呼喚高漲。與陳英雄 (Trần Anh Hùng) 優雅的導演(他在今年坎城影展上獲得最佳導演獎)的一致,他們確保事物的味道是您滿足地結束這一年所需的優雅而溫馨的盛宴。
它也被選為法國明年奧斯卡最佳國際長片的參賽作品。所以也許美食會持續足夠長的時間來獲得金巴爾迪......我們會看到。
多丁·鮑芬特的激情(事物的味道)在 2023 年坎城影展首映,並已開始在歐洲院線上映。該片將在整個十一月繼續上映,並於明年登陸美國影院。