吉尼斯世界紀錄確認希爾達·巴奇 (Hilda Baci) 成為個人最長烹飪馬拉鬆的新紀錄保持者。
這位著名導遊在其網站上表示：「在對所有證據進行徹底審查後，吉尼斯世界紀錄現在可以確認希爾達·埃菲翁·巴西西（Hilda Effiong Bassey）（更廣為人知的名字是希爾達·巴奇（Hilda Baci））已正式打破了最長烹飪馬拉鬆的記錄。
這位 27 歲的尼日利亞廚師從 5 月 11 日星期四開始，一直持續到 5 月 15 日星期一，在四天的廚房工作中烹飪了 100 多鍋食物。
她試圖創造 100 小時的紀錄，但她的紀錄被記錄為 93 小時 11 分鐘，「因為她在嘗試的早期錯誤地延長了休息時間，」吉尼斯世界紀錄解釋道。
5.每小時一次
為了實現最長的“烹飪馬拉松”，規則非常嚴格。她每小時只休息五分鐘，或在洗澡、身體檢查和休息等12小時後累積休息一小時。
Hilda Baci 仍然比倫敦印度廚師 Lata Tondon 在 2019 年創下的 87 小時 45 分鐘的紀錄快了五個多小時。
5 月 15 日，當 Joy 實現了第 100 小時的目標時，她佔據了主導地位。
希爾達·巴奇說：“我想展示尼日利亞年輕人是多麼勤奮和堅定，同時也是為那些被社會邊緣化的非洲年輕女性開展的一項活動。”
當她在這個西非國家引起全國轟動時，聚集在現場的數千人為她歡呼雀躍。
在她為期 4 天的烹飪馬拉松中，當地人和名人如尼日利亞歌手 Tiwa Savage 或伯納男孩日日夜夜在現場為她加油，還有更多人透過多個串流平台線上監控。
這位廚師兼影響力人士為該活動創建了一個 Instagram 帳戶，名為 Hilda Baci 的烹飪馬拉松，吸引了 31.7 萬人關注。
推廣尼日利亞美食的一種方式
在她的烹飪馬拉鬆的菜單上：在監督下提供數十種尼日利亞美食，從湯到燉菜，再到Jollof 米飯，Jollof 米飯是西非最具標誌性的菜餚之一，通常由長粒米、西紅柿、洋蔥、香料、蔬菜和肉放在一個鍋子裡。
希爾達·巴奇表示，她希望世界能更了解尼日利亞美食。
在她打破目前的烹飪紀錄後，尼日利亞前總統穆罕默德·布哈里在推特上向這位廚師表示祝賀。
