由於惡劣天氣擠壓柑橘作物,橙汁價格飆升

橙汁的批發價格一年內上漲了近77%。

據法新社報道,自 2020 年 2 月新冠大流行爆發以來,該數字已增加了五倍。

大約 85% 的世界市場被佛羅裡達州和聖保羅瓜分。巴西其產品 99% 出口。

因此,美國巴西為受歡迎的早餐水果設定了市場價格。生產問題影響了歐洲消費者的庫存和價格,導致橙汁價格更高、供應量更少。

冷凍濃縮柳橙汁期貨合約市場抵達歐洲鹿特丹港後,基準價格上漲至每噸 6,500 美元(近 6,000 歐元)。

與許多商品一樣,近期生產、出口和包裝成本也有所上漲,但這並不是價格飆升的主要原因。

全球生產處於自由落體狀態。

幾週前,柑橘種植者組織 Fundecitrus 宣布,估計巴西收成年減 24%,創 36 年來的最低水平,預計未來幾個月柑橘產量將達到 2.32 億箱,而前一年為307。

至於美國產量,美國農業部(USDA)預計比去年略有增加,但遠低於兩年前的收成(-36%)。

Fundecitrus表示,經濟衰退的主要原因是乾旱襲擊了主要種植區,其中包括巴西聖保羅州。該作物也受到黃龍病(HLB)(俗稱黃龍病)的影響,該疾病已經影響了佛羅裡達州和巴西的作物。

去年,法新社報道稱,大西洋彼岸的另一個主要橙子生產國墨西哥和歐洲主要橙子生產國西班牙的產量也因乾旱而下降了30%。

消費者會避開早餐主食嗎?

橙汁消費量似乎呈下降趨勢。

在美國,消費在十年內減半,這趨勢在歐洲,雖然不太明顯。

橙汁品牌傾向於轉向其他果汁,並將橙子與其他更便宜且更廣泛使用的水果混合來製作水果雞尾酒。

這種產量下降和成本上升的現像已經持續多年,許多人擔心,從長遠來看,橙子可能會變得太昂貴,並被消費者視為奢侈品。