米其林星級餐廳提供自製外賣

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英國一家米其林星級餐廳對傳統外帶服務進行了創新。

Wood Manchester 正在為客戶提供品嚐菜單，讓他們在家做飯。

餐廳老闆西蒙·伍德（Simon Wood）是英國真人秀電視節目《廚藝大師》（Masterchef UK）的獲獎者，他堅稱，這項服務的目的不是為了盈利，而是為了讓餐廳在冠狀病毒大流行期間繼續運轉。

他說：“我們為保持我們想要的標準而採取的過程非常困難，選擇這家餐廳並將其交付到全國各地人們的廚房和餐廳是一項全新的技能。” “不過，這只是讓我們保持清醒，這就是結局。”

「我們正在努力打入企業市場，因此如果老闆想款待他的 12 人團隊，我們會提供三道菜的菜單。透過送貨上門服務，他們可以在家做飯或透過 Zoom 通話做飯，而不是在辦公室聚會的。

在上面的視頻播放器中觀看伍德曼徹斯特的完整報告。