義大利的釀酒師希望將未售出的庫存轉化為洗手液，在冠狀病毒大流行期間，洗手液的需求量很大。
由於該國長期封鎖導致餐廳和酒吧關門，他們的酒罐裡有多餘的葡萄酒。
現在，隨著新的收穫季節的臨近，他們渴望騰出空間並幫助緩解消毒劑的短缺。
「我在雷焦艾米利亞的斯坎迪亞諾當釀酒師已有 30 年了，」Lambrusco 葡萄酒聯盟主席 Davide Frascari 說道。
“但我從來沒有在五月底看到我們的水箱滿了。葡萄已經可見，我們必須採取行動。”
農業聯盟Confagricoltura已請求義大利政府授權將葡萄酒製成消毒劑。它希望羅馬能夠迅速做出反應，並為該行動提供財政支持。
釀酒廠隨時準備提供協助。
拉文納釀酒廠經理安東尼奧·埃馬爾迪(Antonio Emaldi) 表示：「這項措施將是積極的，因為它將使葡萄酒生產商更容易出售庫存，並將幫助我們釀酒廠擁有足夠的原材料來生產手凝膠。
但並非所有釀酒師似乎都願意將他們的葡萄酒用於此類目的。
朱塞佩·普雷斯蒂亞在義大利中部雷焦艾米利亞附近經營一座擁有五百年歷史的農場，他表示這樣的行動「不可想像」。
「像我們這樣的有機釀酒廠致力於生產不能用來製造洗手液的高端產品，」他說。
“我們要求歐盟和義大利政府投資我們的業務，使我們能夠度過這場危機。”
