週一，布魯塞爾的農民走上街頭，要求制定法律，禁止以低於生產成本的價格銷售乳製品。
示威者帶著塗有歐洲國旗顏色的假牛，在比利時首都的歐洲議會總部和歐洲委員會總部之間遊行。
歐洲牛奶委員會主席基爾坦·波爾森(Kjartan Poulsen) 告訴歐洲新聞台，抗議者希望在歐盟範圍內製定一項關於「不公平商業行為」的西班牙法律，該法律禁止「在採購鏈的各個階段以低於成本的價格銷售產品」。
他說，不同國家的生產成本有所不同，取決於勞動成本和農場所在地的獨特特徵。
但總的來說，農民生產牛奶的成本高於消費者購買牛奶的成本。
波河谷牛奶生產商協會主席羅伯托·卡瓦利埃表示，在義大利等一些國家，生產成本和銷售價格之間的差距甚至大於歐洲平均水平。
「平均而言，義大利公司的成本約為每公升60-65美分。目前，義大利生產商的收入為50美分。我們仍有15美分的差距」。
“我們要求一個公平的價格，因為過去 25 年支付給生產商的價格從未覆蓋生產成本。”
Cavaliere 表示，該行業中唯一能夠在他所說的不平衡且無利可圖的市場中生存下來的公司是那些使用家庭勞動力的公司，這降低了生產成本，因為他們不支付工作報酬。其他人只是關閉。
「1997 年，義大利有 11 萬家牛奶生產商，2023 年將達到 1.8 萬家。近 9 萬家公司關閉。這些數字令人震驚，」他說。
綠色新政議題
農民的其他要求包括為農業部門提供反危機工具以及建立將不同乳製品供應鏈的生產者聚集在一起的組織。
他們還希望制定條款，確保進口到歐盟的牛奶符合當地生產商要求的環境要求。
歐洲農民要求更多參與起草影響農業部門的歐洲措施。
但是，與近幾個月來的其他農民抗議活動相比，週一的抗議活動不太關注綠色協議，即歐盟計劃在 2050 年之前消除對農業產生強烈影響的氣候變遷氣體淨排放量。
然而，卡瓦利埃要求取消「從農場到餐桌」計劃，該計劃是綠色協議專門針對農業部門的分支。
“保護環境的措施是陳舊的：也就是說，它們是根據二十年前的數據和概念制定的，今天已不再可行。”
他認為，一個具體的例子是所謂的“硝酸鹽指令”，該條款要求保護水免受化肥和動物糞便中所含農業來源的硝酸鹽造成的污染。
「五年前，人們已經證明土壤中的有機肥料不會影響地下水污染，但事實上 80% 的義大利城市沒有廢水管理。”
酪農表示，他們與歐洲農業專員賈努斯·沃伊切霍夫斯基進行了公開對話，並希望在歐洲選舉前加大壓力。
