據美國衛生官員稱，麥當勞四分之一磅漢堡中的洋蔥條引發大腸桿菌爆發，導致約 104 人患病，34 人住院。
科羅拉多州有一人死亡，四人出現了可能危及生命的腎臟疾病併發症。
美國疾病管制與預防中心 (CDC) 表示，美國 14 個州的民眾受到影響。
大多數受影響的人居住在山區和中西部各州。 9月12日至10月21日期間報告了疾病。
據美國疾病管制與預防中心稱，四分之一磅的洋蔥條可能是疫情的根源。加州的農產品種植者泰勒農場召回了可能與疫情爆發有關的洋蔥。
官員報告說，美國食品和藥物管理局的測試在一份洋蔥樣本中檢測到一種大腸桿菌，該細菌會產生危險的毒素，但它與導致人們生病的菌株不符。
在疫情爆發初期，四分之一磅漢堡已從幾個州的菜單中刪除。
麥當勞官員週三表示，該公司已為 900 家暫時停止提供洋蔥漢堡的餐廳找到了替代供應商。
過去一周，這些餐廳恢復銷售四分之一磅洋蔥片。
FDA 官員在聲明中表示，「麥當勞餐廳的疫情似乎不存在持續的食品安全問題」。
每年有多少起大腸桿菌食物中毒病例？
據 CDC 稱，這次疫情爆發涉及的細菌類型每年在美國引起約 74,000 例感染，導致 2,000 多人住院治療，61 人死亡。
根據歐洲疾病預防與控制中心 (ECDC) 的數據，2022 年，歐盟和歐洲經濟區國家報告了超過 8,500 例產生志賀毒素的大腸桿菌病例。
症狀很快出現，在吃了受污染的食物後一兩天內，通常包括發燒、嘔吐、腹瀉或血性腹瀉，以及脫水、排尿很少或不排尿、口渴和頭暈的跡象。
這種感染會導致一種嚴重的腎損傷，特別是 5 歲以下的兒童。
